１０月
ということで
ハロウィン一色
ハロウィン一色ハロウィン大好きです
日本でもハロウィンが盛り上がるようになって、近所で仮装した子どもたちを見かけました
英語教室でのイベントだったようです
我が家でも子どもたちと一緒にハロウィン稲荷を作りました～
こちらのモニター商品を頂いたので、アイディアピ～ン
ハロウィンと言っても洋風でなくても良いんだぁ
お稲荷さんはジャック・オ・ランタンそっくり
＜材料＞
・油揚げ ７枚
☆水 ２００ｃｃ
☆酒 ５０ｃｃ
☆みりん ５０ｃｃ
☆醤油 大さじ１
☆白だし 大さじ１
・ご飯 ２合分
・すし酢 大さじ４
・すし酢 大さじ４
・お好みで白ごま 適宜
・かぼちゃ ２０ｇ
・かぼちゃ（チップす用） 適宜
・海苔 適宜
＜作り方＞
①油揚げは☆の材料で煮ておく。
②ご飯は水を控えめにして炊き、すし酢と白ごまを混ぜ込む。
③かぼちゃ２０ｇは５００wレンジで１分ほど蒸し、フォークの背でつぶして②１００ｇと混ぜ合わせる。
④かぼちゃチップス用のかぼちゃは小さく薄切りにして耐熱皿に並べ、５００ｗレンジで２分加熱しカリッとさせる。（レンジによって違うので様子を見ながら）
⑤こちらもお好みで②の酢飯と混ぜ合わせる。
⑥③は丸めてカットした海苔を貼り付ける。
⑦②と⑤は①の油揚げに詰め込んで海苔を貼る。
⑧お皿に盛り付ければ完成です。
中身に自家製かぼちゃチップスを混ぜ込んだお稲荷さん
酢飯はかぼちゃとの相性も抜群でした～
実は私、すし酢を初めて使いました～
お酢や砂糖、塩を混ぜれば出来ちゃうから必要ないと思っていましたが
これは楽チンなアイテムですね
その一手間が省けるだけでなく、美味しい
とっても便利な調味料ですね
他の料理にも使えそうなのでワクワクします
プチ仮装した愛娘みぃ
そして何でも真似っこの愛息子ひぃ
ひぃが２才か３才の時に１００均で買ってあげたジャック・オ・ランタンのお面
長持ち＆元とってますね
またまたひぃがパーツ替え
まるでフランケンシュタイン
ただいま台風通過中
ものすごい風です
子どもたちは２時間遅れでの登校予定です
はやく過ぎ去って欲しい
どの町にも被害がないことを祈ります
ハロウィンのお寿司の料理レシピ
