栄養満点スープ

朝から元気１００倍になる

栄養満点スープを作りました

お野菜、ウィンナーなどたっぷり入ったスープは前日作っておいてもOK！

簡単朝ごはんメニューです

モニター商品大活躍

今回使ったのは味付塩コショー燻製風味とパセリ

＜材料＞2人分
・オリーブオイル　　　　　　　小さじ1
・玉ねぎ　　　　　　　　　　　　５０ｇ　　
・人参　　　　　　　　　　　　　　５０ｇ
・じゃがいも　　　　　　　　　　５０g　
・ウィンナー　　　　　　　　　　６本

・水　　　　　　　　　　　　　　　２００ｃｃ
・ほうれん草　　　　　　　　　　少々
・味付塩コショー燻製風味　小さじ1
・コンソメ顆粒　　　　　　　　　小さじ1

・うずらの卵　　　　　　　　　　　２個
・パセリ　　　　　　　　　　　　　適宜

＜作り方＞

①ウィンナー2本をスライス、４本は２等分にする。

②鍋にオリーブオイルを熱し、みじん切りにした玉ねぎ、人参、じゃが芋、ウィンナーを炒める。

③水を加えて柔らかくなるまで煮る。

④調味料を加えて最後に茹でたほうれん草を加える。

⑤器に盛ったらうずらの卵を乗せ、パセリを散らす。

燻製風味の塩コショーは、味が簡単に決まる、そして高級感溢れる味が簡単に出せる万能調味料です

忙しい朝、何の手間もなく作れるし、栄養満点元気１００倍で１日を過ごすことが出来ますよ

さて、金曜日の涙の卒園式から２日・・・

再び保育園に通う愛息子ひぃ

そして私も通常の日々が待っています、気合いれなくっちゃ