バレンタインに
香りが美味しいハートクッキー
昨日のシナモンロールからヒントを得て
くるくる巻いてみましたよ~
またまたGABANさまのモニターで頂いたシナモンシュガーと、ミント
<材料>4人分
・バター 50g
・砂糖 40g
・牛乳 大さじ1と1/2
・薄力粉 100g
・チョコ(刻む) 50g(25g+25g)
・シナモンシュガー 適宜
・ミント 適宜
<作り方>
①バターと砂糖を白っぽくなるまですり混ぜる。
②牛乳を少しずつ混ぜていって、薄力粉を加えて混ぜる。
③平らに延ばしラップで包んで冷蔵庫で冷やす。
④固くなった生地を2つにわけ、長方形に延ばす。
⑤片方にはミントと刻んだチョコ25gをばら撒く。
⑥もう片方はシナモンシュガーと刻んだチョコ25gをばら撒く。
⑦くるくる巻いてハートの形に整え、もう1度冷蔵庫へ入れて冷やし固める。
ハートのへこんだ部分には竹串。
⑧端から切ってハートの形に整えて、180度で15分焼く。
⑨完成です。
心地よい香りが部屋の中に充満
こんなバレンタインスイーツはいかがでしょう
愛息子ひぃ、最近すごくモテる
スイミングのコーチたちにめっぽう可愛がられてその気になってる
1人にひぃの写メを送ったら、1人からずるいって講義があって・・・
こちらにも送ったら、なんと待ち受けにしてくれた
こんな環境で育っているひぃ、将来大丈夫かなぁ