大好きな濃厚ニューヨークチーズケーキ
今回はチョコレート味に
いつもはレモンを入れてさっぱり酸味の効いたチーズケーキにするのですが、いつもの生クリームをチョコ生クリームに変えて、甘いお子様味覚の・・・でも濃厚なチーズケーキにしてみました
クリームチーズ２５０ｇをレンジでチンして柔らかくし、砂糖８０ｇ、チョコ生クリーム２００ｃｃ、卵２個、ふるった小麦粉大さじ３を混ぜ合わせて焼きました
子どもたちはこちらのチョコ味のほうが好きだそうです
逆に、旦那サマはいつものチーズケーキの方が好きなようで、なかなかなくなりませんでした
でもおかげで、子どもたちは沢山食べることができたので大喜び