今日のブランチはカレー味のケークサクレです
カレーソースも作ってみましたョ
甘くない、栄養満点のケークサクレは食事にぴったり
カレーの味がついているので子どもたちにも大好評でした
～レシピです～
＜材料＞
★薄力粉 １７０ｇ
★ベーキングパウダー 小さじ２
・卵 ３個
・オリーブオイル 大さじ２
・牛乳 大さじ３
・カレー･ルー 大さじ２
・塩 小さじ１/２
・砂糖 小さじ１
・ツナ（ノンオイル） 1缶
・ウィンナー（粗みじん切り） 1本
・チーズ（粗みじん切り） 4枚
☆玉ねぎ ３０ｇ
☆人参 ３０ｇ
・枝豆 30粒
カレーソース
・牛乳 大さじ1
・カレールー 大さじ1
・生クリーム 大さじ1
＜作り方＞
①★の材料をふるっておく
②牛乳を温めカレールーを溶かす。
③☆の材料をみじん切りにしてレンジで加熱する。
④卵を溶きほぐし、オリーブオイル、塩、砂糖、ツナ（汁ごと）、ウインナー、チーズ、③、②を混ぜる。
⑤①をさっくりと混ぜ合わせたら、バターを塗った型に流し、予熱したオーブン１８０℃で４０分焼く。
⑥粗熱がとれたら型から取り出し、切る。
⑦牛乳をレンジで温めカレールーをときほぐしてから、生クリームを混ぜればカレーソースの出来上がり。
さっくり美味しいケークサクレ、カレー味でさらに大好評の１品に仕上がりましたョ