今日のお弁当は大豆粉を使って蒸しパンを作りました!
・おでん
・大豆粉の蒸しパン
・クリームチーズ+ラカント
・かぼちゃのダシ煮
・きゅうり、大豆、ワカメ、ツナのマヨ和え
大豆粉の蒸しパンは、大豆粉、クリームチーズ、牛乳、卵、ベーキングパウダーを入れ混ぜ、器に入れて蒸しました。そしてその後フライパンで焼いたものです。
おいしい!!と思って夫に味見をしてもらったら。。。
「(大豆)くさっ!」とのことでした。。。私は思ったより美味しいと思ったのですが。。。
レシピは後日ご紹介します。
Android携帯からの投稿