この夏休み
受験生の息子をもつ母親として
どうか夏バテしないように
しっかりと力をつけて
じぶんが一番望む志望校に
入ってもらいたいと願う
そのために
サポートできることは
バランスの取れた食事よね♪
今日の夕飯はコレ!
「豚バラとニラもやしのとろみ炒め」
仕事帰りだから
クイックでごめんね〜
豚肉には
ビタミンB1をはじめとするビタミンB群や亜鉛、鉄分、カリウムなどが特に豊富に含まれていて
ニラには
ビタミンB1の吸収を助け、疲労回復や滋養強壮に効果があり
にんじんには
カロテンが豊富に含まれていて
視力維持には大切な栄養素。
油と一緒に炒めることで
吸収率がグンと上がります!
生姜も入れて
鶏ガラスープとオイスターソースで
味付け簡単♪
こちらに
酢のものと冷や奴
お味噌汁をつけて完成!
夏バテ防止には
バッチリ
おまけに
美容にもグッド
母はいつだって
一番のサポーターだよ〜
れおん、頑張って〜