よもぎの蒸しパン。ひとつのボールでぐるぐると。

こんばんは、バタコです。

最近、まぁ普通に仕事をしたり家事をしたりはしているのだけど、
メンドクサイことがホントにメンドクサくなって。

今日は、超楽ちんな「蒸しパン」を作ってみました。

無性に「よもぎ」の味のものが食べたかったので、乾燥よもぎを入れました。

小麦粉　１００ｇ
ベーキングパウダー　小さじ１
さとう　３５ｇ
牛乳と水　各５０ｃｃ、計１００ｃｃ

以上をぐるぐる混ぜて。
カップに９分目くらい入れて、強火で１０分ぐらい蒸しました。

表面がぱかっ、と割れた蒸しパンにならなかったんですが。
甘さひかえめで、それなりにウマかったです。

バタちゃんは、４月から、職場が移動になったので、
ちょっととまどいつつ、仕事をしています。
周りの人と、うまくやっていこうと思います。