THE 名店 をちゃんと食べよう活動～
1回目：大久保「めとき」
2回目：巣鴨「Japanese Soba Noodles 蔦 」
3回目：王子「中華そば屋 伊藤」
4回目の今回は・・言わずと知れた「大勝軒」
大勝軒には永福町系と東池袋系の２系統があるんですよね？
違ってたらスンマセン。どなたか詳しい方、ご指摘お願い致します。
で、ワタクシ、東池袋系は4～5軒行ったことがあるんですが
恥ずかしながら、永福町系はまだ食べた事ありませんでした。
地元の駅から20分ほど電車に揺られて到着する北習志野駅。
ここに永福町系の名店があるってのは前々から聞いておりまして
今回またまた「ようやく」の訪問となりました。
北習志野駅、西口を出てセブンイレブンの角を曲がって
20mも歩けば、THE名店「大勝軒 北習志野店」がたたずんでおります。
ちなみに、駅の反対側には「東池袋系の大勝軒」があるのも有名みたいです。
到着時行列8人。
15分ほど待って案内された店内は・・・
小さなお子さんを連れた家族、老夫婦、１人で食べてる高校生、ビール飲んでるおじさん
メニューの写真撮ってるアホウ etcが満載で、地元に根付いたラーメン屋って雰囲気です。
王子の伊藤に行ったときも思いましたが、二郎を食べる時の独特な緊張感とは180度違う、
ノンビリとした空気が流れていました（笑
ラーメン屋さんってのは、まぁ普通はこういうもんなんでしょうね。
店主さんはニコヤカで丁寧で、どことなく亡くなった大鵬親方に
似てる気がしました。
二郎もね、僕がまだまだ経験が浅いから緊張するってだけで、
ベテランの方達はノンビリ気分で食べてるのかもしれません。
注文したのはワンタン麺。
でかいドンブリが置かれた瞬間に、量が多いって思った迫力ある一杯。
永福町の本店？本家？も、量が多いって見聞きしたことありますが
これほどとは・・・・
鶏ガラベースの煮干しラーメンなのかな？ たぶん・・・
トータルバランスで勝負してる、優しい味わいに感じました。
しかし・・・ここも美味いねぇ～・・・
なによコレ、素晴らしいじゃありませんか。
コシがある麺がスープにバッチリからみます。
量が多いから緩急つけた食べ方したんですが、大量に持ち上げても
少し持ち上げても、スープがちゃんと付いてきてくれるのが嬉しい。
ワンタン食べるのはひと苦労でした。
薄くてツルツルなんで箸では持てず、レンゲですくってスープと一緒に
すするとね、アチアチアチアチ・・・（笑
いやいや、美味かった。
味もそうですが、やっぱり店の雰囲気が最高なんでしょうね。
より一層美味しく感じた気がします。
しかし量が多かった・・・
二郎以外のラーメンで、デフォルトなのにこれほど満腹感を得られたのは
べんてん、めときに続いて3店目です。
名店は量が多いのであろうか・・・・
行こう行こうと思っていながらついついおろそかにしてきた
THE 名店 をちゃんと食べよう活動～
次はどこ行こうかな。
まっ・・・札幌二郎に行く事と比較したら
大半のラーメン店は、ハードルなんか無いに等しいんだよね。
すぐに行けちゃうのさ（笑