志木葉

元町の和食「SHIMOMURA」に初めて行ったのが２年前。

非常にＣＰ高くて、ランチだったけどすごーくお酒が飲みたくなる食事だったことを覚えている。

今回、家族７人で集まる機会があったので、また行こうかな～と思ってたら移転したとか。さらに、別館ができている。じゃあそちらにしてみようと別館の「志木葉」へ。元々SHIMOMURAがあったところの近くだ。

１階がテーブル席で、２階が個室。

こじんまりとしていて、誰かのお宅に招かれたみたい。

階段を上って２階の個室へ。

料理は「椿」（3500円）を。

ランチ一番の人気コースらしい。

箸付け

うぐいす豆富

御椀

蛤の真丈　清まし仕立て

御造里

旬魚の春山盛り　妻いろいろ

葉をよけると・・・

志木葉八寸　

地魚の麹焼き　口取り肴いろいろ

冷菜

釜揚げ桜海老と地野菜の柚子胡椒サラダ

蒸し物

蟹と空豆の茶碗蒸し

揚げ物

穴子と菜の花の春皮揚げ

御食事

竹の子の土鍋炊き御飯

おかずと香の物　田舎味噌汁

水菓子

おすすめデザート五種盛り

やっぱり、お酒飲みたくなるコース！！（笑）

それぞれが丁度良い量だし、全体のバランスもいい。

センスを感じるなぁ～。

久しぶりに来て、ここはもっと通うべきだと思いました。

お酒がちょっと高いのが難点かな。