萬鳥

フランス産のうずらや鴨を扱い、その外観も焼鳥屋とはわからない
一見ビストロのような雰囲気。
新丸ビルに支店も出したが、やはり本店である浅草へ向かう。

カウンターに座ると、キャベツとおひたしのお通しが。
銅張りのせいか、最初はちょっとこの銅の匂いが気になるかもしれない。
（ダメな人はダメだよね。あたしはダメ・・・）

さて、まずはビール！それからフォアグラとトリレバーのパテを。

それから、アラカルト・・・と思ったけど、単品の単価が結構するので
コースにしちゃった。

萬鳥コース 2,900円

フランス産うずら焼き

フランス産バルバリーの鴨焼き

レバー

砂肝

お口直しのピクルス

ブレス産若鶏のもも焼きねぎ添え

アスパラ肉巻き

そしてとりスープが出てきてコース終了。

ん～、焼鳥屋なんだけどフレンチのような不思議な感じ（笑）
レバーのタレにはフランスのソーテルヌ産貴腐ワインを加えるなど
フレンチを意識しているのかな。ワインが飲みたくなるなぁと
思ったら、ワインも豊富に取り揃えてあるみたい。
そうだ、ジビエもあるんだって。鳩食べたかった・・・。

それから途中で飲んだ是空という焼酎が美味しかったなぁ～。
銀座の三福で飲んだ3650以来の旨さでした。