こんにちは♬
今日は中３息子の大好きな
シフォンケーキを作りました♬
よし！と
思い立ったのが遅かったので
すぐに食べられるように
いつもの型ではなくて
シフォンケーキ用の
トールカップを使いました♬
こちら、とても便利で
このようにきれいにはがれます♬
シフォンケーキの材料は
卵、小麦粉、砂糖、水、油
ですが
その油を今回はオリーブオイルに
してみました♬
サラダ油よりもヘルシーかな♬
本当はコストコで売っている
太白のごま油を使えば良いのですが
なかったのでね(^_^;)
焼いている時から
あ～良いにおいがする！！
早く食べたい！！！
と、長男（笑）
まだ粗熱が残っているような状態で
早速２個、食べていました＾＾
さて今度は夕食の支度(^_^;)
毎日毎日。。
疲れますねぇ
でもしなくてはならない。。。
今日は簡単に作れるものが良いなぁ
コストコのプロシュートでご馳走トースト！
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