こんにちは♬
昨日、ちょっと時間があったので
冷蔵庫の野菜入れをお掃除！
土が落ちていたりすると
気になって拭いたりはまめにしていましたが
ええ～い！まるごと洗ってしまえ～！と
取り外してお風呂場できれいに洗って♬
あ～さっぱり！
意外に、野菜入れを外した冷蔵庫本体の
底の部分にホコリがあって＠＠；
ここにホコリが入るのかと、
ちょっとびっくり(＠_＠;)
これから梅雨でじめじめだから
除菌対策、しっかりしないとですね♬
今日は卵入れのところを外して洗おうかな♬
さて。
コストコで超リピしているもの。
常備していますこちら。
カークランドのオーガニック
STEWED TOMATOES
これね～本当に美味しいの♬
何度もブログに載せていますが。
鶏肉煮込んだり。。。
万能です！
昨日はこちらで
チビがだいだいだい好きな
ラタトィユを作りまして♬
これ１つで味が決まると言っても過言ではないんですよ＾－＾
コンソメなどは全く入れないし、
お野菜の甘みとこの缶詰でとっても美味しくなります＾＾
ラタトィユのことはまた記事にしますね♬
今日はパン！
イタリアンブレッド♬
水分はトマト缶、使っています。
配合をどうぞ～！！！！！
イタリアンブレッド
材料
強力粉 300グラム
砂糖 15グラム
塩 4.5グラム
コストコ トマト缶 210グラム
オリーブオイル 大さじ１・５
ドライイースト ４グラム
バジルやドライバジル 適量
ブラックペパー 適量
＊強力粉が国産かそうでないかで
トマト缶の量、少し変わりますので
調整してくださいね
私は、これでもか～！と言うくらい
ブラックペッパーを挽き入れます！
ピリッとして美味しいの♬
バジル香るパンにしたければ
バジルも多めに入れて♬
温かいのに切っちゃった(^_^;)
スライスしたこちらのパンに
チーズをのせて焼けば、ピッツァみたいな味に
なりますよ♬
こちら２つはお友達たちにあげたので
我が家用にもう一度作りました♬
HBでももちろん焼き上げることができるので
是非是非～♬
コストコのトマト缶がない時は
バジルやタイムなどのお好きなハーブを
多めに入れると良いと思います♬
HBがしっかりとトマトもつぶしてくれるので
そのままごろごろ、と入れても大丈夫です＾－＾
ウィンナーパンをこちらの生地で作ったり、
チーズをいれたり、のせたりも
とっても美味しいです＾－＾
よろしければ作ってみて下さいね♬
さてと。
これからお友達に作ったパンを
届けてきます♬
みるく食ぱん。
ぶちゃいくになっちゃたけど
もらってもらおう(^_^;)
ランキングに参加しています
ぽちっとしてくだると嬉しいです♬
ありがとうございます