Reception | 元・銀座Bar ZEPマスターの備忘録

元・銀座Bar ZEPマスターの備忘録

銀座の裏路地でRockin' Bar・Bar ZEPを営んでた元・マスターの備忘録

11月23日(勤労感謝の日)は営業いたします。

11月29日(木)は臨時休業とさせて頂きます。
誠に勝手ながらヨロシク御了承下さい。


※本日の記事は時系列を変え、
日曜→金曜→土曜の順になってます※


銀座Bar ZEPマスターの独り言-ZEPロゴ

・11月18日(日)
8時半過ぎ起床。
洗濯物等の家事を済ます(主夫笑)。
夜勤明けで帰宅した妻と共に11時過ぎから外出車
首都高~東北道~北関東自動車道と乗り継ぎ、
壬生インターにて降りる。
佐野辺りの強い横風、ビビった(((゜д゜;)))
向かった先は・・・


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Receptionに御招待頂きました。

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13:20頃現着。
既に苦い煙草氏=KYFの方々や、かずうさ君達が、
先着してました。
自分達が帰る頃には1103さん達も来て。
まるで武道館Live時のよう!?
零クンには《あるMission》をお願いする( ̄▽ ̄)
※バッチリでしたグッド!=零クンありがとう♪※
ンでもって入店。


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まずは手洗所に・・・

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この扉↑、なんだか見覚えが^^;

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今回も、やってくれてますねぇ(・∀・)

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Receptionという事でDrink(車なんでGinger ale)頂いたり、
通常とは違うMenuが次々と。


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どれも美味でした^^
てか、こんなに出したんじゃ赤字では・・・?
キモチが嬉しい、ね。
で、やっぱラーメン食わなきゃ!でしょラーメン
この店の本来のMenuは・・・


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あっさり 650円
こってり 750円
SPEACIAL 850円
つけそば 中 830円 大 930円 特大 1030円
ご飯物 100円~300円


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妻の食した《味玉あっさり》

TOP Menuはコレです。
一口スープを飲んでみましたが、じんわり優しい、
老若男女に愛される「中華そば」です。
で、自分は《味玉SPEACIAL》を注文。
"ONE & ONLY”の1杯。
ラオタ(ラーメンオタク=自覚笑)はコレよラーメン


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トッピングは、チャーシュー・小松菜・メンマ・ネギに、
タマネギ・カイワレ。
濃厚な、所謂「ドロ系」なスープ。
隠し味のホタテがポイント。


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ちょいと太麺=スープに良く絡みます麺

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のトロ~リ味玉半熟煮玉子

濃厚ではあるけど、しつこくは無く。
スープ割も有りかな?と思いつつも・・・


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完食完飲(・∀・;)@御馳走様でしたラーメン

まだ開発途上で試行錯誤中の味、との事。
OPEN時には「ドロ具合」が変わってるかも!?
実際、この後に零クン達に提供されたのは、
もう少し軽い感じになってたし^^;
ダメだよ、ブレちゃ!(謎笑)


銀座Bar ZEPマスターの独り言-I LOVE RAMEN

新店舗の成功・盛況を祈ります。

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帰路は壬生から高速に乗ってすぐ、大渋滞(°д°;)
その後も断続的に渋滞発生。
3時間以上掛かって帰宅しましたとさ。
栃木は紅葉してたなぁもみじ


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・11月16日(金)
氷割り終えた18時過ぎ、K池様御来店。
Requestは'19のままさ'~佐野元春~筒美京平CD


The Best of Shogo Hamada vol.2/浜田省吾


ソウルボーイへの伝言/佐野元春


THE HIT MAKER-筒美京平の世界


ECはここ様御来店。
2人になってからはEC様持込音源をCD


ベック・ボガート&アピス・ライヴ・イン・ジャパン/ベック・ボガート&アピス


やっぱ自分には↑コノ手はワカランσ(^^ゞ

スティル・ライフ(アメリカン・コンサート’81)/ザ・ローリング・ストーンズ


23時半前、「ヨンフォア」乗りのお客様♂♀

銀座Bar ZEPマスターの独り言-ヨンフォア

BGMはE.YAZAWAyazawa

『BLUE SKY』/矢沢永吉


※御馳走様でした@「ヨンフォア」乗り様※
定時開店・26時終業時計
廉価TaxiにTELするも捕まらず。
しゃーナイんで、そのまま昭和通りをテクテクあし
結局、江戸橋インター過ぎるトコまで歩いちまったf^^;
帰宅して食事して29:20就寝ぐぅぐぅ


銀座Bar ZEPマスターの独り言-THANK YOU Record

・11月17日(土)
冷たく強い雨の降る中、まずは南青山へ。


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カンフル罪チケ購入=Live参加、久々だな♪

店入り後は独りの時間。

銀座Bar ZEPマスターの独り言-SHOGO BAR

22時頃、お初の2名様。
2年前の函館Liveで御会いした方でした!


銀座Bar ZEPマスターの独り言-函館ポスター.2

Jack Daniel'sを御一緒させて頂く@御馳走様でしたウイスキー
社員旅行で東京に、との事。
わざわざ遠方から有り難い限り。
このBlogも未だに読んで下さってるそう。
最近は延々と省吾ネタばかりなのに(^^ゞ
Requestは当然・・・


Rock’n-Twist Parade S.77-S.87/THE MACKSHOW


《真夏の季節》は終わってしまったけれど、
『アツかった、あの頃』は、大切な思い出。
17:05開店・22:55終業時計
実は、この日はケータイを家に忘れてしまって。
気付いたのは既に地下鉄に乗った後で、
取りにも戻れず。
普段、お客様からケータイに掛かって来る事なんてナイし、
店にも電話あるし。
ネットが出来ナイ=暇潰しが出来無くて困った程度。
で、帰宅してケータイ見てみたら、
お客様から営業確認Mailが・・・
凹みました。
自分の甘さに、ね。


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28時半就寝ぐぅぐぅ

銀座Bar ZEPマスターの独り言-THANK YOU

長々と最後まで御付き合い頂いた方は、
ありがとうございました。
では今週も元気&笑顔&健やかでありますようにッ☆
御来店お待ちしておりますm(__)m
ヨロシクどうぞ。