ペペロンチーノ=絶望のパスタ?(大友) | 武蔵野オーセンティックバー REKI(レキ)のブログ

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三鷹駅北口に2012年にオープンした 武蔵野オーセンティックバー REKI (レキ)の記録です。

三鷹で【一番おすすめの Bar】 を目指し日々奮闘中!!

こんにちは、大友沙季です!

新緑が少しずつ色を増して、過ごしやすい季節になってきましたね(*^_^*)

 

ゴールデンウィークも終わりましたが、REKIではシャンパン企画がご好評につき延長だったり、20日土曜日は貝祭りだったり、イベント盛り沢山な今日この頃でございます。

 

毎年恒例、行者にんにくのペペロンチーノも大好評ですよ~。

余談ですが、ペペロンチーノというのは現地では「絶望のパスタ」なんて呼ばれることもあるそうです。

地獄のような絶望的な状況の中でも、家にあるもの(ニンニクとオリーブオイルと唐辛子だけ)で作れるパスタだからなんですって!

そのわりにはとってもおいしいですよね(笑)

 

そんなペペロンチーノの中でも一味違った行者にんにくを使ったペペロンチーノ!ぜひぜひご賞味くださいませ!