年が明けた感じ。

９日に予告どおり新年会を開催しました。

参加してくれたみなさん 本当にありがとうございました。

初めてハムを切ったり、

初めて牡蠣の殻を開けたり、

新年らしく色々な初体験を味わって頂けた様で企画した側としても嬉しい限りです。

ボク自身も新しい発見が多々ありました。

「牡蠣の殻は焼くと爆ぜる」

「生ハムは炙ると塩気がきつくなる」

「やっぱワインは自分の体質に合わない（美味しいとは思うんですが）」

またしても数少ないイベントなのに写真を撮ってない事に気づいたので、

写真撮った方はデータでもらえると助かります。

さて新年会は終わりましたが、今回　残念ながら参加できなかった方に朗報です。

新年会の残り香が味わえるキャンペーン（？）があります。

その①　チーズとワイン

塊で用意したハードチーズ「パルミジャーノ・レジャーノ」が意外と余ってます。

グラスで提供する赤ワインは常に用意してありますので、

普段Ｒでは絶対にやらないであろう赤ワイン＆チーズのセットなんかどうでしょう？

価格は￥８４０です。

その②　スペシャルチャリティーボトル

ボウモアマニアのＭさんから差し入れでいただいた

サントリーのウイスキーショップ限定のボウモア「１５年 Ｗ」が４分の１残ってます。

これをチャリティーボトルとして提供します。

量も少ないので、より多くの方に楽しんでもらえるようにハーフショット￥５００

これは頂いたボトルなので全額義援金としてお預かりします。

そして実はグレンチャリティのボトルも新しくなってます。

こちらもお客様のご好意でいただいた

「スコットランドのある蒸留所」に直接行って購入されたという貴重なボトル。

同じようにハーフショット限定で￥５００で提供します。

もちろんこのボトルも全額義援金です。

あと２ヶ月で震災から１年が経とうとしています。

少しでも早く復興出来るように、微力ながらお手伝いを続けたいと思っています。

今までと変わらぬ ご協力よろしくお願いいたします。

最後に最近口開けしたボトルを１本紹介します。

フェイマスグラウス ３０年 ブレンデッド「モルト」ウイスキー

本国スコットランドで人気のブレンデッドウイスキー「フェイマスグラウス」の長熟ボトルです。

しかもモルトウイスキーだけをブレンドしたブレンデッドモルトウイスキー。

中の原酒にはおそらく、あのマッカランやハイランドパークなどの３０年オーバーが含まれているのでしょう。

薫り高い樽香となめらかな口当たりが最高の１本です。１ショット￥１５００で提供します。

クリスマスから始まった年末年始のイベント事も一段落してやっと年が明けた気分です。

今年は色々と動く１年になりそうなのでじっくり計画を立ててがんばりたいと思います。