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2013年07月07日

7月の新入荷のご案内。

テーマ:ブログ

メールアドレスをいただいている方に月頭に「今月のお知らせ。」メールを送ってるのですが、


今月はサマーパーティの告知だけで長文になってしまったので、


7月入荷のボトルは簡単にブログで紹介させてもらう事にしました。


写真などはまだ全て撮っていなのでとりあえず文章にて。


では早速


ちなみに価格は全て1shotでの価格です。


アードボッグ ¥1570

・今年のアードベッグ蒸留所の限定ボトルです。

海に近い穏やかな気候で造られるシェリーワイン「マンサニージャ」の樽で熟成した原酒をブレンド。


白州 ヘビリーピーテッド 2013 ¥1470

・白州のヘビーピート原酒をブレンドし48%に加水リリースされる定番化しつつある1本。


グレンリベット 1982 30年 BB&R復刻ラベル ¥1780

・ 11周年で口開けした90年代中期のオールドボトルと同時期の原酒が使われていると思われる。

こちらはノンチル・ノンカラーリング、カスクストレングスで濃厚な甘さとミルキーな余韻。


ボウモア 1996 エディションスピリッツ ¥1470

・話題のワールドワンダーズの桃系ボウモアと同ヴィンテージだけあって、

余韻に白桃感がふわりとやってきます。優しさ溢れるボウモアです。


サムウェア 2003 エクスクルーシブモルト ¥1150

・蒸留所の招待が不明のスペイサイドモルト。噂ではバ○ヴェニーだとか。若いが味のある1本。


ジュラ 1976 エクスクルーシブモルト ¥2430

・貴重な70年代ジュラ。複雑でいて非常に面白い味わい。

色々と飲んでいる方におすすめ。まずはハーフショットでどうぞ。


ソサエティ No 29.133 「暑い日に岩場の水溜まりを調べる」 ¥1780

・ソサエティ 日本支部設立20周年を記念してリリースされるボトルの第2弾。

第1弾のファーク○スは油断して買い逃がしましたが、これはしっかりゲットできました。

中身は当たりと言われるラ○ロイグ1993。開いてくるとフルーツが良くわかります。


ソサエティ No127.30 「脈動する強さ」 ¥1260

・本部でボトリングする樽を選ぶパネラーさんが「これオクト○アじゃないの?」と言ったほど

ヘビーなピートのポートシ○ーロット10年。飲むと意外と穏やかな旨味があります。


ソサエティ No G5.8 「焼き菓子」 ¥1360

・初入荷のソサエティのグレーンウイスキー。珍しくタイトルと味わいがピタっときました。

熟れたバナナ、上品なアグリコールラム、木の蜜、ほのかなセメダイン。


デラヴァーレ グラッパ デメララ ラムカスク ¥1570

・試飲で一目ぼれした熟成グラッパ。後半2年をデメラララムの樽で熟成しています。

淹れたての紅茶、デメラララムの芳醇な甘い香り、シガーとの相性抜群です。


とりあえずこんなところで。


ビールは季節にピッタリのIPAの入荷を予定してます。お楽しみに。





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2013年07月01日

本日 Bar R 11周年です。 

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         本日7月1日は Bar R 11周年です!



11周年記念価格のお酒はこちら。


☆レーベンブロイ (生ビール) ¥300


★冷凍モルトのハイボール ¥500



Bar R blog。


そして12年目の初日に相応しいちょっと古いボトルたち。


(写真左から)


・グレンモーレンジィ 12年 シェリーウッド フィニッシュ  (12年表記)


・グレンリヴェット 12年 (90年代中期のボトル)


・ハイランドパーク 12年(90年代中期のボトル)


を今日限定で1shot(30ml) ¥1000で提供します。


その他 その場の状況によってプライスダウンする可能性もありです。



お時間ある方は是非どうぞ。



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2013年06月27日

Bar R 11周年のお知らせ。(その1)

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2013年7月1日にBar Rは11周年を迎えようとしています。


継続は 「力」 という言葉をよく耳にしますが、


ここで言う 「力」 とは、


今現在もお店を支えてくれている


・優しいお客様


・酒屋さんをはじめとする取引業者の皆様


・良くも悪くもマイペースな自分をサポートし続けてくれる歴代のスタッフたち


・「好き」を仕事にする事を認め、応援してくれる家族


だと言う事を切に感じています。


この恵まれた環境に甘んずることなく、


これからもお客様の日常を潤す上質な空間であり続けるために、


努力し成長したいと思います。


12年目もBar Rを よろしくお願いいたします。



以下 感謝の気持ちを込めた11周年記念営業のお知らせをさせていただきます。



<ウイスキー好きに贈る11周年 前夜祭>


☆ 6月30日(日) 19:00 ~ 2:00


・11周年の瞬間を迎えるこの日の営業は、


1杯のお酒の価格の上限を¥1100 とさせていただきます


普段ご覧いただいているメニューに載っているお酒の何をオーダーいただいても、


1杯 ¥1100 以上はいただきません。


普段からウイスキーを楽しんでいるお客様はご存知の通り、


Bar Rでご用意しているシングルモルトウイスキーのボトルのほとんどが


シングルカスクからのボトリングです。


より多くのお客様に楽しんでいただくために、


同じボトルはお一人様1回のオーダーとさせていただきますのでご了承下さい。


もちろんハーフショットのオーダーも受け付けております。


シングルモルトウイスキー好きの方は

是非この機会に気になるボトルを色々試してみてください。






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2013年06月18日

だんくんごめんね。

テーマ:ブログ

だんくんごめんね。


遅れたけど約束のfacebookページのアドレス貼ります。


http://www.facebook.com/?sk=welcome#!/pages/Bar-R/198180516895822


ん?これメールで良かったんじゃ?


まぁ良いや。


facebookの検索で引っかかり辛いので宜しければfacebookアカウントお持ちの他の方も是非。



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2013年06月09日

お久しぶりです&緊急イベント告知!

テーマ:ブログ

まさかの5月更新無しというひどい有様のブログですが、


その分facebookページの設定などが終わり、本格的に始動しました。


スマホでドンドンお酒をupできる手軽さからか、そちらの方に注力してしまいました。。。


facebookのアカウントをお持ちの方はBar Rで検索して是非見てください。



そして先にそのfacebookページの方で告知しましたが、




明日(6月9日)に久しぶりの音楽イベントやります♪



数年前まで毎年やっていた6月9日=ロックの日にちなんだRock Night です。


日曜の営業を任されているスタッフ青葉くんの強い(?)要望で、


今後 月1のペースでイベントを開催していこうと思いたったのがつい先日。


では今月はと考えたところ早速ちょうど良い日があったではありませんか!


と言うわけで、


イベント内容自体は普段Jazzメインの選曲とは違いロックをかけ続けるというシンプルなものですが、


お店の雰囲気を一瞬で変えてしまう音楽の力をみなさん思い知ることになるでしょう。


本来でしたらそこに普段とは違うお酒をからめるのがセオリーですが、


次回以降はその辺もしっかりと準備していきたいと思ってます。


自分は営業当日は参加できませんが、


準備は青葉くんと意見交換しながらお手伝いさせてもらうつもりです。


お客さまの意見も取り入れつつ最近ご無沙汰の勉強会なんかも再開したいですが、


まずは7月1日にせまった11周年をどうするかを考えなければ・・・・。


試行錯誤しておりますのでお楽しみに。


最後になりましたが6月の入荷ボトル第1弾は


・キャパドニック1980 20年 G&Mコニサーズチョイス


・インチガワー 1982 30年 A.D.ラトレー


・グレンドロナック 1993 19年 オフィシャルボトル


・デパズ キュヴェ ド センテナリー (創業100周年記念ボトルのラム)


こんなところです。


今年の夏は先月入荷のトリニダードのラム カロニ1997 15年が非常に好印象だったので、


ボトラーズのラムを少しづつ集めようと思っています。


ボトラーズのラムといえば、


時が経つのは早いもので堀江くんの浅草のBar 3woodも7月7日で早1年。


年は違いますが同じ日にオープンした福生の まいまいずばー も・・・あれ?何周年だっけ?


随分 関田くんの顔も見ていないので (忘れてしまうようなボヤけた顔ではないですが)、


近況など聞きながら飲みにいく良い機会と言う事でしょう。


快く送り出してもらえるように家族サービスをがんばらないと。



思った以上に長い文になりましたがこんなところで。


ではまた来週(?)。











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2013年04月14日

メニューに載せるまでもない。

テーマ:新しいお酒


珍しく速筆となったブログ更新。


でも今日こそ簡潔に。


タイトル通り メニューに載せるまでもないお酒の紹介です。


美味しくないとかではもちろんなく、


少量入荷で載せてもすぐに消さなきゃならないお酒ってことです。


今回は口を開けたら普通はその日の内に飲みきるボトルのビールの紹介です。


オンメニューしているだけでも30~40種は常備しているのですが、


長く通っていただいてるお客様はとっくにコンプリートしている方もいるので、


フレッシュな刺激を与えるためにも月に数種類は用意しようと思います。


選定基準はボクが飲んだことなくて、興味を持ったビールです。


完全にお付き合いしていただいてる形ですが、


新鮮な感想を共有したいのでご容赦下さい。




Bar R blog。


(写真左から)

★ベアードビール ミッドナイト オイル フォーリン エキスポート スタウト 6.7% ¥1360


☆ベアードビール ウエストコースト ウィートワイン 9.5% ¥1470


★大山Gビール 八郷(やごう) 7.0% ¥1470


☆コロナド ブリューイング イデオット IPA 8.5% ¥1470


★マジックハット ブリューイング DEMO ブラックIPA 6.0% ¥1360


☆バラストポイント ブリューイング ビッグアイ IPA 7.2% ¥1360



・静岡県沼津市にあるベアードビールは定番のビールを3種類オンメニューしていますが、


限定ボトルのリリースが多く、


色々気になるボトルが多いので今年に入って月に1~2種類は入れています。


スタウトの方は素直な味わいでローストした大麦と小麦の複雑な香りが特徴的。


ウィートワインはその名の通り「小麦で造られたワイン」のよう。


ピルスナータイプを飲みなれた方からするとかなり甘くフルーティ、そして強い!



鳥取県の大山Gビールの八郷はちょっと変化球で


地元農家で栽培された日本酒に使う酒米「山田錦」をベースの欧州麦芽にブレンド。


優しい甘みと若いバナナっぽい香りが見事に上のウィートワインとかぶっていて美味しいです。


もう少しすっきりした味わいをイメージしていましたがお米って甘いんだなと再認識。



コロナドのダブルIPAはコレ飲むと次の1杯はいらなくなるBar泣かせな1本。


強くて苦くて美味い!ちなみにイデオットとは(まぬけ)って意味らしいです。



マジックハットはまだ地元バーモント州以外にはあまり出回らないレアビール。


チョコレート・バニラの甘いフレーバーとIPAのホップ感の融合が不思議な味わいを産んでます。



ビッグアイIPAはバラストポイントのブリュワリー定番のIPA。


定番が美味しいところは何を飲んでも美味しいものです。


しっかりしたホップの香りとビターな味わいの高レベルのIPA。


サンディエゴの港の名前がブリュワリー名の由来で、今世界的人気だそうです。



今日こそ余分なことは書かずに終わりたいのでこんなところで。







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2013年04月06日

ご無沙汰してます。

テーマ:ブログ

ご無沙汰しておりました。


昨日4月7日(日)は終日貸切だったのですが、


実を申すと静岡の実家から上京してきた両親や東京に住む家族と一緒に店の中で、


ご飯を食べながらお酒を楽しみました。


日頃から何かと気に掛けてくれたり、お客として来てくれたりと、


とてもお世話になっている気持ちを込めた感謝祭のようなものです。


ボクも青葉くんも早い段階から一緒にお酒を飲んで楽しい会になりました。


残ったお寿司をサクッと処理してくれた青葉くんにも感謝の気持ちでいっぱいです。


今年に入って色々と仕事が増えたり、


改装をしたりとバタバタ落ち着かない日々が続いておりましたが、


これで一段落つき、本業に集中できるリズムも取り戻せそうです。


今はBar Rのfacebookページの立ち上げを考え作業中で、


近日中にお知らせできたら良いなと思っています。


新たに始めるfacebookページと、


このブログとお店のアカウントのtwitter(BarR @BarRkamo)と上手く連動して、


①日頃ご利用いただいているお客様により新鮮なお店の情報をお届けする。


②より多くのバー文化に興味のある方にBar Rと言うお店の魅力を知ってもらう。


事が出来たらいいと考えています。


とりあえずは溜まりまくってるお酒の紹介を優先し、


3月入荷のボトルのその後をダッシュで綴ります。



Bar R blog。


            オクトモア 10年 50% ハーフショット¥1050


・まずはコレ!(写真左のボトルです。右は32%のビール。)


 話題?!のオクトモア10年です。


リリースの情報を知ってから日本での発売を待ち望んでいた1本。


通常リリースされているオクトモアのオフィシャルボトルは過去全て入荷しているので、


オフィシャルボトル・10年・加水調整でこの価格かい!?と思いましたが迷わず入荷。


同じオフィシャルボトル・10年・加水調整のアードベッグTenと比べてもさすがのピート香でした。


リリース情報を知ったときに「フェノール値が80.5ppmに落ちている」とつぶやいた気がしますが、


今考えると熟成によってアルコール度数の様にフェノール値が落ちたのではなく、


たまたまオクトモア生産初期の仕込みで使用していた麦芽の値で一番高かったのが


この位だったのだと思います。

今現在は300ppm!の麦芽での仕込みも行っているようで


ここまでいったら限界までやってください。


前にも書いたかもしれませんが蒸留所の新しいオーナーさんには造り続けて欲しいです。




Bar R blog。


(写真左)

イチローズモルト The Game レッドオークヘッド ホグスヘッドフィニッシュ 


               57.5% ¥1360


(写真右)

        白州 シェリーカスク 2013 48% ¥1360


・真ん中のイチローズモルトクラブのAは前に紹介しました。


今は大分落ち着いて、香りの立ちが優しくなってます。


The Gameは液漏れがするからあまり使えないと


以前イベントで秩父蒸留所の方がお話してくれたレッドオークを樽の鏡板に使った珍しい樽で


フィニッシュをかけたボトル。


通常よく使われるホワイトオークとは違った濃い樹液の甘さのようなものが良く分かります。


レッドオークと言う言葉で何故か勝手に赤ワインをイメージして、


鼻と舌がポリフェノールを強くを感じる程に面白い樽感です。


木の樽で熟成するウイスキーにはポリフェノールは通常含まれますが、


さらにイメージ補正がかかっているのかもしれません。


白州のシェリーカスクは残念ながらすでに空っぽになってしました。。。


このタイミングで言うのもなんですが


上品なシェリー樽熟成のお手本のような素晴らしい1本で個人的には凄く好みでした。


今月末にリリースの山崎ヘビーピートにも期待しましょう。


日本のウイスキー増量計画も大分進み、


上の写真に載っているボトル以外にも、


・軽井沢 16年 Nonjyatta(飲んじゃった) 


・軽井沢 12年 リカーズハセガワ オリジナルボトル


・メモリーズ オブ 軽井沢 13年 Vol.1


・メモリーズ オブ 軽井沢 21年 Vol.2


・スクール オブ モルト 軽井沢 21年


・秩父 ポートパイプ フィニッシュ


などバックバーの裏に並んでます。


そして今月開催のBarShow限定で 山崎ミズナラ、羽生、秩父、軽井沢が出るそうなので


競争率高そうですが何本かがんばって入荷できたらいいなと思ってます。


4月ですが新年度記念(?)として、


・ポートエレン 1982 スリーリバーズ オリジナル


・ローズバンク 1990 パール デ サンジュ クローズド ディスティラリーシリーズ


・ベンリアック 1979 信濃屋 オリジナル


なんかを開けていますので是非。


他にもモルトはもちろんクラフトビール、アブサンなどたくさん入荷してます。


また間を空けずに写真付きで紹介出来たら良いなと思ってますのでお楽しみに。


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2013年03月12日

あれから2年。

テーマ:ブログ


ソフトバ○クのCMを見て、


キ○タローさんが声も真似をしてるんだと知った今日この頃


いかがお過ごしでしょうか?



それはそうと花粉。。完全にナメてましたね。。。


もう薬飲んでもほとんど効いてないです。


ジェネリックだからか?と一瞬思いましたが、この量飛んでいれば関係ないでしょう。


今年は色々と余分なものがくっついてパワーアップしているとTVでやってましたが


まさかここまでとは。。


まぁ2~3週間の我慢ですからおとなしくしてます。



そして昨日で震災から2年。


2年経った今では自分の周りでは生活はすっかり元通りになりましたが


亡くなった方々への追悼の思いと


復興支援のために尽力してくれた方々への感謝の思いは


変わらずもち続けたいもので。


タイミング良く(?)昨日は馴染みの自衛官のお客様が1人で来店してくれました。


「2年前の今日は大変だったんじゃないですか?」と聞くと、


案の定、震災が発生した日に被災地へ着き、様々な支援をされたとか。


その後もさすがに日が日なので復興の話題をしたり、


好きな音楽(ブルース)の話をしたりしながら、


ゆっくり飲んでお会計。


おつりの硬貨をカウンターの上のとても分かり辛い義援金箱へ。


「震災当日それだけがんばったのに、さらに義援金なんて」的な野暮な事を自分が言うと、


『自分 今は何もできていませんから・・・』


って・・・・・・







惚れてまうやろ!!!!



ちなみに自分ソノ気はありませんのであしからず。


絶対違うタイミングで自分が使おうと心に決めたフレーズになりました。



Rでの義援金のお預かりは相変わらず細々と続けております。


お預かりした義援金は親類の勤める病院の系列が被災地にあるので


そちらで医療に役立ててもらっています。


「細々と」と書いた割には結構まとまった金額になっていたのでまた近々お願いするつもりです。


チャリティーボトルも継続で用意してありますが、


告知が下手で認知度が低いせいか減りは今一です。。


直近の課題として改めて見直したいと思います。


今はお客様から提供していただいた蒸留所のショップで購入したエドラダワーが入ってます。


ハーフで¥500 もちろん全額義援金BOXへ入れます。


今後ともよろしくお願いいたしますm( _ _ )m



最後に簡単に前回言ってたリトルミルの紹介を。



Bar R blog。


 リトルミル1989 22年 ウイスキーエージェンシー for 信濃屋 「和」 


                ¥840(ハーフショット) 52.1%


・これは信濃屋さんのオリジナルシリーズ「和(なごみ)」の第3弾のボトルです。


前回書いたとおり、80年代後半~90年代前半のリトルミルはここ1~2年たくさん出ています。


どれもリトルミルらしい草っぽさ、ハーブ感、溶剤感があるのですが、


それ+熟れた果実感が分かりやすいボトルだと思います。


白桃と言うと甘すぎるイメージがありますが、さっぱりした桃、洋ナシっぽさと言いますか。


特に余韻で強くその果実の香りが口に広がるので飲むときはそこに注目してみてください。


トップの香りも口開けから柔らかく、ツンツン来る事が無いので非常に上品な印象を持つと思います。


ただ、加水しすぎるとせっかくの果実感が綺麗さっぱり持ってかれるので


アルコール度数50%オーバーと数値的には強く見えますが


是非そのままストレートで飲んで欲しい1本です。


加水もしないと考えるとハーフショットで十分堪能できると思います。




次回はやっと3月入荷のお酒たちとボクの愛用のディスクの話でも出来たら良いなと思ってます。






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2013年03月05日

花粉症とジェネリックと90ラフロイグ。

テーマ:ブログ

3月になり、だいぶ暖かくなってきました。


この時期のRのカウンター越しの会話は送迎会や花見ではなく、


花粉が主役。


マスクをしてる方には「・・・スギ・・・ですか?」と玄人っぽく聞いたりします。


自分も東京に来てからかかり(?)始め、


今ではボチボチひどい症状なので同じ苦労を共にする方には優しくありたいと思ってます。


この時期の必須アイテム「お肌に優しい保湿ティッシュ」を完備してますのでお申し付けください。


以前は普通のティッシュを使用して鼻の下が真っ赤になりつつ接客したり、


1杯作っては しゃがみこみ鼻をかみ手を洗う、1杯作っては・・・・のエンドレスループでした。


でも去年からは教えてもらった薬を処方してもらい


普段から薬は極力飲まないようにしているからか、その薬が見事にマッチ!


3月初めのこの位の飛散量ならマスクなしでへっちゃらです。


今年も同じ薬をと医者に行き、処方箋を書いてもらい薬局へ。


薬局の方(薬剤師?)が「ジェネリックがありますけどどうします?」と聞いてきたので、


「じゃあ それで」


・・・とここまで書きましたが、


たいして面白いオチもなさそうなのでお酒の紹介します。



Bar R blog。


             ★ ラフロイグ 1990 21年

     ウイスキーエージェンシー&スリーリバーズ アートワーク


                           ¥1680


・同じヴィンテージのエージェンシー「バグス」シリーズのラフロイグ1990が空きそうなので、


最後に飲み比べをと思い2月に口開けました。


人気のオクトモアのようなパワフルなアイラがお好きな方にはちょっと物足りないかもしれませんが、


ピートのキツイのはちょっと疲れるなぁという自分のような飲み手にはピッタリな上品なラフロイグです。


1990は結構な本数リリースされていますが、安心して入荷→お勧めできる1本です。


スリーリバーズ向けA.D.ラトレーの90ラフロイグも落ち着いた感じがあってかなり好きですが、


このボトルは少し詰まった果実感があるのが良い印象でした。


バグスもラトレーもまだ少しづつ残っているので是非比べてみてください。



2月紹介していないボトルで信濃屋さんオリジナル「和」シリーズのリトルミルがあるので、


再度試飲してから近々up します。


そういえば80年代後半~90年代初めのリトルミルもここ1年で結構な数出てますが、


なんとなく短い間隔でドドっとリリースする理由があるのでしょうか?


やはり同じ時期に熟成のピークを迎えるとか?


ん~熟成させるお酒の奥深さはやっぱ計り知れない。


無数にある魅力の1つを垣間見た気がします。


3月は


やっと日本でもリリースされたオクトモア10年


日本のウイスキーを増やそう計画で口開けたThe Game vol.4


同じ計画で白州 シェリーカスク2013


もう少し暖かくなると隠された奥のベランダ席が最高に気持ちいいであろう


ラムの名店「スクリュードライバー」さんの15周年ボトルの「カロニ1997」


まだあるのかな あの席??誰か教えて。


目の前に自由の女神が見えた思い出があります。個人的にお勧めです。


その他、メニューに載せない相変わらず強めのビール6種


Rにしては珍しく季節のフルーツでブラッドオレンジ(タロッコ)を使ったカクテル。


などご用意してますのでどうぞ。








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2013年02月20日

導かれしもの達。

テーマ:ブログ

先日


栃木県の小山市までディスクゴルフの遠征に行って来ました。


前日はA葉くんに甘えてam2:00で早上がり、


家に帰り起きてからの準備をしながら2時間睡眠。


am6:30に立川の高島屋の前に集合


実にゴルファーっぽいではないですか。


コースはとある企業の敷地を借りて特設コースを作ったもので、


何日か前には来日した元世界チャンピオンや現役トップランカーもプレーしたコース。


コースマップを見ると


普段投げている昭和記念公園のコースの一番長いホールが可愛く見えるほどそれはそれは長い。。。


何度も全力で投げて、やっとパットゾーンに入れる位のホールなんて中々投げられないので


とても楽しかったのですが、


そんなコースだから とにかく歩く距離も長い長い。


初めてディスクバッグを背負いながらコースをラウンドしたので18ホール回る頃には


結構足腰がキテました。。。


立ち仕事だし、自転車通勤だし、


まぁそんなに衰えてはいないと思いきや 35歳の体は正直。


今年に入って練習する時間もあまり取れず、


ストレッチなどもサボっていたからなぁ。。


と言うわけで


少しづつ温かくなってくるでしょうし、今月中に改装に伴う雑務もサクッと終わらせちゃって


         

           3月は基礎体力強化月間にします!




と まぁ99%お店のブログでこんな事宣言しても、


「へぇ」


「どーでも良いからお酒は何が入ったか さっさと書けよ」


と言う声が聞こえてくるので導かれるままに坦々と職務をまっとうします。



Bar R blog。

        ★イチローズモルト カードシリーズ エース オブ クラブス


                          59.4% ¥1470


・8年間位かかったのでしょうか?


イチローズモルトの代表的なシリーズであるカードシリーズも


新年早々リリースされた4本(このボトル含む)でついに52枚になったそうです。パチパチ(拍手)。


残すはうわさのジョーカーのみ。どんなボトルがでるのか楽しみですね♪


古くからのファンやコレクターさんはフルボトルでコンプリートされてるでしょうから


一箇所に全ボトルを並べて見てみたいですね。


そして7並べ、ババ抜き、大富豪などをやってみたいと思っているのは自分だけじゃないはず。


そういえば昔 新宿の有名な国産洋酒専門Bar ゾー○ロープさんで、


カウンターに並ぶカードシリーズを見ながら


「やっぱり(昔の歌にもあるように)ハートのエースは中々出てこないんですか(笑)?」


とマスターにお聞きしたところ


「えっ?!ありますよ。」


と普通に出され、飲まざるを得ない状況になったのを思い出しました。


もちろんとても美味しかったです。


なんとなくゲームで使って強いカードのボトルは美味い気がする(そんなんで良いのか?)ので


今回リリースの4本からはエースを選びました。


ミズナラ樽での後熟の影響も気になってましたしちょうど良かった。


飲んでみると過去のカードシリーズを飲んでイメージしていた重たい樽感はなく、


実にバランスの良い香りと味わい。


度数の高さも飲み慣れている方でしたらそこまで気にならないでしょう。


最初に使用したホグスヘッドの自然なウッディな感じと、


後熟のミズナラ樽のオリエンタルフレーバーがとても心地良いです。


最近日本のウイスキーのボトルが少なくなってきたので、


またストックから出したいところです。


とりあえずは2ndのリリースが発表されたばかりのメモリーズ オブ 軽井沢を口開けよう。


2ndはシェリーバットで21年熟成らしいですね。 上手い事 買えると良いな。



もう1本紹介するつもりでしたが、


わけ合って車で通勤したのを忘れて危うく試飲しかけた35歳の正直な体が


なぜかこんな時間(am1:50)に「もう おねむの時間だよ」アラームを発しているので、


導かれるままに帰って寝ます。



書き忘れていましたが、


営業時間 平日(月~木)は19:00~2:00にしました。


週末(金・土)は変わらず19:00~4:00です。


日曜だけですが、


昼間は別の顔を持っている青葉くんDayなので1:00でクローズします。


また改めて告知する日がくると思いますがよろしくお願いします。





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