クサンバの塩、アメッドの塩・・・・
バリ島は美味しいお塩がある事でも有名ですよね
私もバリ島の塩の虜になった一人
昨年もアメッドとクサンバに行って塩を購入して来ました～
大切に大切に使っていたアメッドのお塩・・・・
ビニールから出しアメッドの塩用の容器に満タンにした3日後、
容器が空になっていた
ibuに「ねぇ・・・私のお塩（アメッドの塩を我が家ではこう呼んでいます）知らない
」と
聞いてみたらibuから衝撃発言
「お母さん、梅酢を作るのに使いました
」
エッー
何の断りもなく大量に使われた私のアメッドのお塩はこの中です
ibuの使いたかった気持ちもよーく分かる
さぞ美味しい梅酢が出来上がる事だろう・・・・
しかーし私は激怒
ibuにお説教です
そんなこんなで残りわずかになった我が家のアメッドのお塩なので
アパアパさんの所で購入致しました
ソカシに入った物を購入
ひとつはわが社のボスの奥さまにプレゼント
「入れ物も可愛い
」と喜ばれました
アパアパさんのブログでアメッドの塩を使った料理レシピも紹介されてたので
私も美味しいお塩で美味しい物を作りたいと思います
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