皆さんも冬、
体を温める飲み物を
飲んでいらっしゃると思います。
例えば「生姜」
生姜は、冷奴や焼きナスにのせたりと
冷たいものと組み合わせたりして、
普段の食事にも身近なものですが、
風邪薬の葛根湯など漢方薬の６０％に
使用されているといいます。
「医（薬）食同源」という言葉があります。
医薬も食物も健康を保つために大切で、
体は口に入れたもので作られているので、
体の不調や病気の症状を改善するには、
まず食生活を見直して、
毎日の食事に気を付けていれば
健康は維持できますよ・・・ということです。
「生姜」は、
生薬（医薬）でもあり、食物でもあります。
もう、みなさんは「生姜」が体を
温めることはよくご存知ですよね。
昨日ご紹介した「生姜糖」
ですが、手作りすることもできます。
生姜をスライスして天気が良いときに干して
乾燥させたものに砂糖をまぶすのです。
くわしくは→コチラ
（砂糖はスティックシュガーを使っていますが、
黒砂糖にしたらもっといいですね。）
上のリンク先のブログでは、
その他にも「生姜シロップ」を作って、
フルーツマリネも紹介しています。
スパイスが入っててそれも体を温めますよ。
（グローブ・シナモン・黒こしょう）
最近私は、よく行く「はちみつ屋さん」
こういうものをおすすめされました。
コレを「白湯」に入れて飲んでます。
オレンジの酸味と（クエン酸）香りがよく、
生姜ともよく合います。
だからと言って、「生姜」ばかりだと
飽きてきませんか？
生薬にはいろいろあります。
たとえば、この３つ。
左から攻塊花、
陳皮（ミカンの皮を乾燥させたもの）
紅花です。
これも「白湯」のトッピングや
お茶やスープなどにもいいですよ。
体を冷やすという果物も
暖かい飲み物にするならば、
クコの実フルーツティー
材料（ティーカップ4杯分）
クコの実 大さじ１
リンゴの皮 １/４個分
レモン 1切れ
オレンジ １/８個
バナナ１/４本
はちみつ 大さじ1
紅茶（ティーパックでもＯＫ）大さじ2
熱湯
材料を全部入れて、熱湯を注いで・・・
いい香りで、フルーティーで美味しいです
リラックスしますよ。
あとお茶も、いろいろあると思いますが、
私が気に入って飲んでいるのは、
大麦・ハトムギ・とうきび・黒豆・ハブ・どくだみ・
ほうじ茶・ルイボス・ローズヒップ・びわの葉・
柿の葉・桑の葉・はま茶・クコの実・クマ笹・
イチョウ葉・クコの葉・オオバコ・スギナ・
あまちゃずる・天草・ギムネマ・シモン・アロエ・
垣通し・霊芝
南阿蘇（熊本県）のものです。
他にも「コーン茶」
香ばしい香りがして、おいしいです。
コーン茶は香ばしく甘みがあって、
大変に飲みやすいお茶です。
韓国では特に人気があり、
よく飲まれています。
コーン茶には、
カリウムやミネラル、食物繊維、リノール酸、
鉄分、リン、糖分、ビタミンB、ビタミンEなどの
有効成分が含まれており、様々な効能があると
いわれています。
カリウムとリノール酸は高血圧症を予防します。
カリウムの体内の余分な
ナトリウム排出作用があります。
カリウムの利尿作用による腎臓病予防、
食物繊維による便秘解消、整腸作用、鉄分の
疲労回復作用などがあります。
コーン茶の作り方
やかんに水 １リットル入れて火にかけます。
沸騰直前に15g を投入し、沸騰後は
弱火で10分ほど煮詰めます。
コーン茶は、果実を煎じて飲むのですが、
とうもろこしのヒゲ（花柱）を煎じて
飲むものもあります。
ヒゲは南蛮毛と呼ばれ
漢方薬として使われています。
ヒゲ茶は肝臓病や
むくみ改善の効果があると言われています。
また韓国といえば、
そして「五味子茶」
「甘い・辛い・酸っぱい・苦い・塩辛い」の
５つの味をいっぺんに味わえるお茶です。
とにかくすっぱくて甘くてフルーティーなお茶です。
キレイで、本当においしいの。
上には松の実とアーモンド・クコの実が散らしてあります。
ちなみに「松の実」も薬膳の生薬。
仙人の食べ物といわれ、
不老長寿を願って食べられたとか。
ビタミンB1/Eが豊富で、滋養強壮・から咳・頭痛・
便秘などに用いられるそうです。
体を温める温熱性食品です。
そして、「高麗人参」
夫
は「まず～い」といって
絶対に飲まないけど、
スゴイ効用がありますよね。
参考のため、書いておきます。
高麗人参には頭痛、肩こり、冷え症などの症状が改善され、
血液の流れが良くなる働きがあります。
高麗人参には動脈硬化を阻止作用
（血管のコレステロール沈着防止、
血栓を出来にくくする作用など）があります。
高麗人参は成人病やガンの原因となる
血栓が出来るのを防ぐ効果があります。
高麗人参は鎮静作用があり、
ストレスなどで胃がおかしい時などによく効きます。
高麗人参は風邪に対する最も優れた
治療・予防薬と言えます。
高麗人参はタンパク質・核酸の合成を促す機能があり、
新陳代謝を活発にするので、皮膚美容に効果的です。
過去にもいろいろ温めドリンクを
調べたことがあります
（価格は１年くらい前のものです。）
気になっている温めドリンク特集～
私は、外でお茶する習慣がないので、
（都会のように気軽にお茶するところがないので）
家でどうせ飲むなら体にいい安心安全なもの
飲みたいよね！
中には高級なものも。なかなか買えないけど
いい商品で、体が温まって、
飲んでみたいもの集めてみました。
ジンジャーエナジー
（ゾンネントア）
￥９４５（２０ｐ入り）
ジンジャーメインの１００％オーガニックハーブティー。
スープに加えてもいいらしいです。
ゾンネントア社は、ドイツのレーベンスバウム社と並び、
オーストリアで最も有名なオーガニック食品メーカーの一つです。
日本の有機栽培認定マークの
有機ＪＡＳも取得している安心のハーブティです。
カバティー
（マハリシ・アーユルヴェーダ）
￥１,６５０（１５ｐ入り）
アーユルヴェーダによる体質診断要素のひとつ
「カバ」を鎮めるハーブティー。
天然のスパイスが体内のバランスを整えてくれます。
イチョウ茶
（野村茶房）
￥１,３６５（３２ｐ入り）
イチョウの青葉を原料にしたお茶は、
手足の冷えに効果的で、脳を活性化します。
天然のスパイスが体内のバランスを整えてくれます。
スリージンジャーティー
（パッカハーブス）
￥893（２０ｐ入り）
英国生まれのハーブティー。
ホットでスパイシーな３種類のオーガニックジンジャー
（ジンジャー（ショウガ）、ガランガル、ターメリック（ウコン））に甘さのあるリコリスがブレンド。
すりおろしたショウガのようなすばらしい香りと温かさのあとに、ハーブの甘さがふわっと喉の奥から楽しめます。
ソイルアソシエーション認定、有機ＪＡＳ認定商品
カフェインフリー
万能茶（選）
（村田園）
￥５７７（４００ｇ入り）
どくだみ・柿の葉・とうきびなど１６種類の天然素材を
ブレンドした、香ばしくてほのかな甘みのある健康茶。
レモンジンガー
（セレッシャルシーズニング）
￥５０４（２０ｐ入り）
くせのない酸味が飲みやすいと人気。
ハイビスカスやローズヒップがブレンドされて、
美容効果も期待
マサラ・チャイ
（シャンティ紅茶）
￥１,４４９（６００ｐ入り）
元インド政府紅茶局の広告管が
テイスター＆ブレンダーを務める。
スパイシーなマサラ・チャイは、
さすが本場の味。インスタントだけど。
ザクロティー
女性ホルモンを多く含むといわれている
ザクロは、冷えにも効果があります。
（五代庵）
￥３,１５０（１００ｇ入り）
青梅を手もぎして果汁を煮込んだエキスには、
血行をよくする働きがあるそうです。
疲れや冷えによる肩こりに悩む人に。
創業３００年の老舗です。
タンポポコーヒー
（たんぽぽ堂）
￥４,０９５（５５ｐ入り）
タンポポの根を焙煎、粗びきしたまろやかな
コーヒーは、ノンカフェインで女性ホルモンの
バランスを整える働きがあるとか。
１ｐで２杯分作れるそうです。
不老泉
（二條若狭屋）
￥２１０
体を温め、イライラを解消してくれる飲み物として
古くから親しまれてきた葛湯。
かわいいパッケージ、レトロでコレだけでも欲しいな。
３種類３種の味。
なんとかわいい小鳥ちゃんが、
浮き上がってきますよ～！
贈り物にも喜ばれそう～。
金時ショウガ末
（茶々）
￥２,６２５（１００ｇ）
一般のショウガに比べて、香りと辛味の強い
金時ショウガ。
体を温める効果も倍増です。
ドリンクにも良し、料理にも使えますね。
ＡＴＭリフレッシュ
ボディウォーター
（ビィオセンシエール）
￥５,０４０（１５０ｍｌ）
南仏プロヴァンスの豊かな自然で育った
オーガニックハーブを丁寧に蒸留して作られた
飲むアロマ。
日常的な手足の冷えを自然の力で・・・。
ジンジャーレモン
（片岡物産）
￥２５１（４個入り）
ショウガの刺激とシチリア産レモンの酸味が
大人風味のシロップは、冷えに悩む女性に
人気～。
蜜
（大正製薬）
￥５,２５０（４９０ｍｌ）
和漢植物と西洋ハーブ＋数種類を組み合わせた
希釈タイプの体内美容サポート飲料。
このシリーズいろいろ種類あります。
ご参考に～。
さらに、毎日５杯くらい飲んでた
陰性の「コーヒー」を１日１杯に決め、
かわりに、前にも紹介した
「リンゴ酢入り白湯」
リンゴ酢大さじ２にお湯をいれたもの。
酸っぱいけど脂肪を燃焼してくれます。
そして、寒い冬になると飲みたくなるもの～
「ホットワイン」
コーヒーじゃないですよ。赤ワイン赤ワイン！！
レモンはちゃんとこの中に入れます。
色が変わります。
私の作り方は簡単です。
赤ワインを、カップに入れてレンジで１分チン！
黒砂糖はお好みで入れてください。
シナモン少々いれます。
そしてレモンの輪切りを浮かべます。
すごくおいしいし、体があたたまるし、
赤ワインのポリフェノールとシナモンのスパイスで
ダブル効果にレモンは食欲を抑えてくれるの。
コリアンダー・クローブ・オレンジ入れて
煮てもいいですけど。
超～おすすめです。
長々書きましたが、参考になると嬉しいです。
昨日は、素敵な方たちとお茶しました。
美味しいケーキもいただきました。
私がブログを中断して落ち込んでいたと
思って心配してくださってました。
嬉しかったです
いただいたジュエリーのような
果物や野菜のゼリー
栄養成分まで。
テンション上がります
それから、違うかもしれないけど
地震雲かも？帰りにみました。
写真じゃよくわからないと思うけど
空全体に太い帯状の雲が。
ずっと広がってました。
週末の連休あたり、ご注意くださいね。
私も外出予定なのですが・・・。
多分、大丈夫とは思いますが、
一応ご報告まで。
ぽちっと押してくださると
元気がでます
栄養士ブログ第１位。
いつもありがとうございます
嬉しいです