昨日は久しぶりに雨がけっこう降りましたね。
大地にとっては恵みの雨になったでしょうか。
今回はともちもちとレモンの日となります。
先月デビューした「もちもち食パン」とその生地を使って作る、
「もちもちプチチョコパン」と「もちもちクランベリーバター」です。
シンプルなお味ですが、独特の食感をお楽しみ下さい
そして「チーズケーキトースト」と「ミルクパウンド（レモン）」。
こちらは国産レモンをたっぷり使って作る二品です。
特にミルクパウンド（レモン）はレモン表皮を削ったものをたっぷり入れるので、この季節に手に入る国産の無農薬レモンを使ってお作りできるお品になります。
さっぱりとした味がこれからの季節にぴったりです。
5月16日(火)の営業日にご用意する予定のパンです。
（営業時間は12:00～15:00まで。売り切れ次第終了となります）
食パン
やわらかもっちもち
・もちもち食パン
1斤＝420円 1/2斤＝210円 2枚＝120円
その名のとおりもっちもちのやわらか食感の食パンです。
もちもちの中にもしっとりさと少し軽さがあります。
シンプルな材料でお作りしたとてもあっさりと食べやすい食パンです。
そのままでも、トーストしても、どちらでも違った美味しさが味わえます。全て植物性の材料でお作りした食パンです。
もちもちやわらか
・玄米黒糖食パン
1斤＝540円 1/2斤＝270円 2枚＝190円
北海道産小麦と焙煎した玄米粉を使ったもちもちの食パンです。
天然酵母と植物性の材料のみでお作りしており、玄米粉の香ばしさと、八重山黒糖のほのかな甘さを味わえるパンです。米粉を使ったパンならではのもちもちの食感をお楽しみ下さい。
ふんわりしっとり
・生クリーム食パン
1斤＝520円 1/2斤＝260円 2枚＝180円
北海道産の純生クリームや良質のバター、はちみつを使ったキメの細かいやわらかい食感の角食パンです。
なにもつけずそのままでも十分な甘さのあるパンです。
厚切りにしてトーストするのもオススメです。
5月16日(火)の日替わりパン
・バルツバインさんのハムマヨロール 220円
・もちもちプチチョコパン 150円
・もちもちクランベリーバター 180円
・チーズケーキトースト 220円
サクサクとした食感ののパンの上に、国産レモン果汁をたっぷり絞って作ったチーズクリームをのせて焼き上げました。
おやつ
・ミルクパウンドケーキ（レモン） 1枚180円
バターを使っていないふんわりとした食感のパウンドケーキです。
ミルクのやさしいお味の中に無農薬レモンが爽やかに香ります。
ふんわりしっとりとした食感をお楽しみ下さい。
以上を予定しております。
（一部変更があるかもしれません）
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「もちもち食パン」