5月のワイン会について
業者さんと打ち合わせ。
その時に耳寄り情報を頂きまして…
ちょうどタイミング良く、私の
大阪ホテルモントレ
業者さんと打ち合わせ。
その時に耳寄り情報を頂きまして…
ちょうどタイミング良く、私の
休み(勉強日(^o^))にインポーターの
ワイン試飲会があったので
舌利きのいい友人を誘って、
行かせていただく事に。
大阪ホテルモントレ
なんと14社!
気に入ったら取引のある酒屋さんに
初めは隅から順番に舐め回すのですが
途中からペースを掴むと、好みの
ワインへと走ります。
普段飲めない高価なワインとか…
ツマミが一切ありません。
ちょっとくらい置いといて
くれたらいいのに…(ぽそっ)
…おっと!
これは仕事です。
口に含むだけで出すって
いうのが本来かも知れませんが、
そんなの私には出来ないわ!
ゴクリッ
お客さんは、恐らく酒屋さんか
飲食店のオーナー方々が多く
来られているようです。
仕入れて頂く手筈
色々飲まないと修行になりませんが
嫌々飲みたくもないので、
もうこれくらいにしといたろか…
までにとどめて帰りました。
高価だから良い!という訳ではなく
特定の品種が好きだから全部いい!
って訳でも無いし、インポーター
オススメがいい!っていう訳でも
ありません。
飲まないと分かりませんが
こんなに飲み比べることは無いので
いい経験させて頂きました!
普段仕入れている酒屋さんの
好みに私は合っているので
やはりウィンズァーさんのセレクトは
間違いない!と再確認する私でした。
5月のワイン会は『日本のワイン』
今からワクワクが止まらない!