まえふみです
今日は
月に1回「パンの日」
先生をお呼びして
おうち教室で手ごねパンを作ります
今月はベーグル作りに挑戦♪
先月に引き続きのリピートさまばかりだったので
前回との生地の硬さのちがいも感じつつ
ちょっぴり難しい成型にわーきゃーいったり
お子さん全員一斉に泣き出して爆笑しながらあやしたり
でもカメラ向けると全員カメラ目線
ベーグル独特の工程
ケトリング(焼く直前にお湯にくぐらせる)作業では
我が家のキッチンにところせましと押しかけるみなさん(笑)
先生のご指導の元
無事につやつやベーグルの完成~
ご自身で作ったベーグルはお持ち帰り
ご家族の反応はいかがだったでしょうか?
また感想聞かせてくださいね
ご参加ありがとうございました~
来月の日程も決まりました♪
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