昨日は息子の誕生日👍
おめでとうLINEだけしたよ(*´﹀`*)
思い出したように 息子の好きなメニューを作ったよ
息子は小さい頃しいたけがキライで…
しいたけのカップケーキだよ~❤と
だましだまし食べさせてた(笑)
材料
・しいたけ ── 大きめ4個
・はんぺん ── 1枚
・冷凍海老 ── 5~6尾
・◎バターかマーガリン ── 適量
・◎醤油 ── 適量
詳しい作り方
01
冷凍海老を少量の酒と塩を入れたお湯で茹でて みじん切りにして
手で潰したはんぺんに入れて塩コショウする
02
しいたけの内側に バターもしくはマーガリンをぬって醤油を数摘たらして 具を詰めて
03
ピザ用チーズをかけてオーブンかトースターで しいたけに火が通るまで
焼いたら出来上がり❤
食べる時に少し醤油をかけると
美味しいよ👍
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