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時短&失敗なし!ブロッコリー入り新じゃが麻婆

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あー( •́ㅿ•̀ )天気いいな

そんな日はキャンプに行きたくなる…

行ったばかりなのに(º ロ º๑)

今日のうちご飯は麻婆豆腐の素で時短&失敗なしの

ブロッコリー入り新じゃが麻婆(*´﹀`*)

私はラー油いっぱいかけてお酒のつまみに❤️

 

 材料


◯2人分
・じゃがいも ── 2個ぐらい
・ブロッコリー ── 2分の1~3分の1株
・豚ひき肉 ── 100g
・酒 ── 大1
・麻婆豆腐の素 ── 1袋
 

 詳しい作り方


 

01

お好みの麻婆豆腐の素を使ってね

今回は これを使いました

じゃがいもとブロッコリーは塩ゆでするか レンチんして
あらかじめ柔らかくしておく
 
 

02

少量のサラダ油を入れたフライパンでひき肉を炒めて火が通ったらブロッコリーと酒と麻婆豆腐の素をいれて 中火で炒めてね
 
 
 
 

03

全体にタレがよくからんだら
 
 
 
 
 

04

最後にじゃがいもを入れてじゃがいもが崩れないようにそっと混ぜたら
 
 
 

05

出来上がり~😆💕✨

辛党はラー油プラスで
 


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