さばの さばぁ～が～
四国の南西部、足摺岬の近くの 土佐清水 ってご存知でしょうか。
清水港を中心とした漁業の町です。
『清水さば』 と呼ばれるほど、鯖の水揚げが多く有名です。
で、今回 こんなものを入手しました。
名づけて清水の 『さばぁ～が～』
はっきり言って ダジャレ なんですけどね。
さば～が どうした？って・・
美味しかっただけですけど。
今流行の、ご当地バーガーの部類に入るのでしょうけど、
ハンバーグの代わりに入れられているのがさばでした。
竜田揚げのような調理でしたよ。
このさばぁ～が～
作られているのはこのお店だけだそうで、
苦労して買い求められたようです。
今後全国レベルでヒットするかは、今の段階では何とも言えませんけど。
四国の活性化のためにも頑張って欲しいものです。
応援しています。
せっかく頂いたものですから、歌でも唄いながら楽しく食べますよ。
長崎は今日も雨だった・・の曲にのって・・
♪さばし さばし 求めてぇ～～ ひとり ひとり さまよえぇばぁ～～が♪
大声で歌ったら、さばさばした気持ちになりましたよ。
ではもう一曲・
♪目を閉じて なにも見えず 哀しくて 目を開ければぁ～
さばらぁ～昴よ！ ♪ （ ｂｙ 谷村新司）
もうイイですか。
この さばぁ～が～、ポミエというお店で売られています。
チャンスがあればお試しくださいね。
まっこと（土佐風に） おさばがせ しました。
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いつも応援ありがとうございます。
Ｂ級グルメブームも手伝ってか、御当地グルメと言われる
食材、どんどん増えているようです。
四国の中にも優秀な食材、いっぱいありますね。
ここの清水さばもとっても美味しいですよ。
地域の活性化のためにも、ぜひとも頑張って欲しいものです。
♪恋する住まい♪
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