こんにちは。
今月7月に、お着物スクールの課外授業 (産地見学) で、山形県・米沢へ行った際に、米沢駅で購入した御当地限定モノ
「Calbee」の「じゃがりこ ずんだ」(東北限定)
「ずんだ」とは、枝豆をたたいて潰す製法や、その潰したモノのことを言うそう。
「ずんだ」と言う名前の由来は、色々あるそうですが「豆打 (ずだ) 」がなまったものであろうとの説があるとか...。
「Calbee」の「じゃがりこ ずんだ」(東北限定) は、お土産用箱に、1袋20g ×8袋入り
8袋入っているので、自分で食べるだけでなく、プチおすそわけにもいいかなぁと
「Calbee」の「じゃがりこ ずんだ」(東北限定) は...
画像からも、お分かりになると思いますが、潰した枝豆 (ずんだ) をそのまま練り込んであるの
豆の味わい豊かな、あっさり塩味とのことですが、ずんだと塩味がバランスよいお味のじゃがりこ
「じゃがりこ」好き
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