おはようございます！！イタリア勝ちましたねぇ♪♪♪
途中ソワソワしましたけど、良かったぁ♪♪
さて日本初戦の前に朝ごはんです♪
カラフルワンプレート！
トマトとバジル、リコッタ？チーズのブルスケッタの2種です♪
あとは紫キャベツのマリネと少し大きく成長したルッコラ。
サラダ人参にトレビスです。
カラフルですね！
元気がでます！！
キックオフまで30分！ファイト！！
レシピは後ほど！！！
リコッタチーズのブルスケッタ
作り方
牛乳 100cc
レモン汁 大さじ1
ザル
キッチンペーパー
お鍋で牛乳を温めます。沸騰する時にレモン汁をいれて混ぜます。
分離してきたら、ザルにキッチンペーパーを敷いてその中にゆっくり注ぎます。
水気だけなくなったら、軽く絞って、
即席リコッタチーズの出来上がり！！
ぱんに乗せたらクレイジーソルトをかけて、オリーブオイル、ブラックペッパー、ピンクペッパーで完成！
レモン風味のブルスケッタの出来上がりです！
紫キャベツのマリネ
紫キャベツ 半玉スライス
白バルサミコ酢 50cc
砂糖 10g
スライスした紫キャベツと白バルサミコ酢、砂糖をジップロックに入れてモミモミ。冷蔵庫で寝かせれば完成！！
綺麗な色が出て美味しいですよ♪♪♪
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