前々回に載せた鶏ミンチとお豆腐のつみれのレシピです♪♪♪
鶏ミンチ 200グラム
絹どうふ 一丁
ゴボウ みじん切りで一本(30センチくらいのを使いました)
生姜 大さじ1(チューブのものをつかいました)
ごま油 小さじ1
麺つゆ 小さじ2
片栗粉 大さじ1
片栗粉以外、ボウルに入れて混ぜます♪
粘りが出たら片栗粉を入れて混ぜ混ぜ♪
スプーンで形を整えて....揚げます♪
味が付いてるので餡はかけなくても美味しいです♪♪