無意味?? 小分け冷凍ストック!!消費中～( ´艸｀)ﾑﾌﾟﾌﾟ

まだ続いてます冷凍庫スッカラカン計画
もう少しです



今回の冷凍ストックの品は

豚肉のスライス

キレイに伸ばして薄く
小分けして冷凍してあるの



なんてマメなのかしら・・・

と、自画自賛　



しつつ～



ゴッソリ一気使い

小分けの意味ナシ





これまた棚の方でのストック品

高野豆腐を使って



高野豆腐の肉巻き中華風

以前豆腐でも作ったけど
高野豆腐の方が、豆腐臭さもなく、
豆腐や高野豆腐が苦手な人でも食べやすいかも～


高野豆腐５等分にして
付属の粉末スープなどで煮て、水分を軽く絞る
肉を巻きつけ、米粉を叩く
ごま油で焼きいろを付け
水大さじ3・３倍濃縮のめんつゆ大さじ1・豆板醤小さじ１/２
を、混ぜたものを回しかけ、煮詰め完成なのです。


コッテリに見えるけど

高野豆腐がほとんどなので
案外サッパリと食べれました～





そして

サラスパな位置づけ？？の気持ちで



ペペロンチーノに負けない元気パスタ

ベーコンを炒めニラを加え、さっと炒めたら茹で上がったパスタを加え
胡椒たっぷり
ベーコンとパスタの茹でた塩でそこそこ塩気あるんで
塩は好みで適量
で、完成なのです。

シンプルだけど、ニラガツーンで
元気モリモリ～






これまた冷凍ストックの

ニラとベーコン



ニラが尋常でなく安かった時冷凍しておいて
コツコツ使ってたの



ニラ

使いやすくカットして
そのまま冷凍してもくっつきにくいから便利


買ったら


すぐ使わない分は冷凍
ちょっと余ったら冷凍・・・・で

たまった～



あちこちにニラの入った小さなタッパを発掘よ
くっつきにくくても小分けして冷凍してたの。



マメね～

ワタシ






ベーコンも結構ごちゃ混ぜに真空パックされたお得パックをね

スーパーのオープンセールで更にお安くＧＥＴしてて



ほぐすと・・・

結構綺麗なロングがほとんど

キレイに伸ばして

これまた小分け冷凍して



なんてマメなんでしょ
ワタシ～




せっかくのロングベーコンを刻んでるし・・・


たっぷりのニラとベーコン




パスタが主役か

ニラが主役か

ベーコンが主役か

わかりませんが～



節約で小分けしてたのに

無意味なゴージャス使い



それでもお安く仕上がる・・・



さすが冷凍ストック




やっぱり冷凍ストックは便利やわ～



でも、もうちょっとストック技考えんなんねー



さて


・・・次は・・・







テレレレッテレー












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