かぼちゃパウダーをプリン液に混ぜたのねー♪
果物も入れてあるから特に甘さは付けてないから甘さはぐっと控えめ。
なので朝食にも、もってこいo(^▽^)o
食べる時に、好みではちみつやシロップをかけてもいいしね
朝フルーツってイイんだってねー
１皿でOKってバタバタする朝にももってこい。
おやつみたいな朝食に子供もご機嫌なモーニングです
パンプキン・パンプディング
《材料》
かぼちゃパウダー小さじ2
牛乳１５０ｃｃ
卵１個
フランスパン7-８切れ
りんご1/2
バナナ１本
レーズンひと握り
溶かしバター(有塩)１０ｇ
粉糖 好みで適量
《作り方》
1.かぼちゃパウダーに牛乳を少量ずつ入れ、ダマにならないよう混ぜる
牛乳を半量程度入れたら卵を加えよく混ぜる。
残りの牛乳を加え、よく混ぜ、レーズンと食べやすい大きさにカットしたフランスパンを入れ、３０分以上休ます。
2.耐熱容器にカットしたフルーツと浸したパン・レーズンを入れる。残ったプリン液があれば上からかける。
溶かしバターを回しかけ、温めたトースターで８分程度焼き、完成。
焼きあがったら好みで粉糖をふりかけてね♪
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