岐阜★名古屋★アイシングクッキー&可愛いデコレーションケーキオーダー販売☆通販専門店☆モモクリーム

岐阜市、名古屋近郊☆
アイシングクッキー、可愛いデコレーションケーキオーダー、ハンドメイドアクセサリーを販売するmomocream+
★アイシングクッキー、ケーキオーダー
お気軽にお問い合わせください❤


ハート菓子製造業許可取得 第51137845号ハート




岐阜市、羽島、笠松町にて


星アイシングクッキー&オーダー専門スイーツショップOPEN星


自宅敷地内に菓子製造業許可を取得したキッチンを所有し、

かわいいアイシングクッキーやデコレーションスイーツを全国にお届けしています


(工房のみの所有につき、店舗での販売はしておりません。)





ハートアイシングクッキーは全国宅配、通販OKハート

ハートオーダーもお受けしておりますのでお気軽にお問い合わせくださいハート




星DECORATION AWARD 2011テーマ部門準グランプリ受賞*


星 DECORATHION AWARD 2012入賞*





星デコ雑誌DECO&DECO vol.8掲載*

星デコ雑誌DECO&DECO vol.9掲載*





フェイクスイーツ販売経験や、雑誌掲載、
コンテスト受賞歴のある
デコレーション技術を応用して、
他のサロン様とは一味違う『かわいい!』を追及したアイシングクッキーやスイーツを販売しています



デコ小物のオーダー、

アイシングクッキーレッスンのお問い合わせ等、


お気軽にご連絡ください心



2日以内にお返事しておりますが、

届かない場合はお手数ですが再度ご連絡をお願いたします心




LINE momo-cream
twetter@ayu-momocrem



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テーマ:
産後につきスイーツオーダー休止中



すっかり春になりましたね
っていうか、春通り越して暑くない!?@岐阜


夏が心底嫌いなので←もうなんだか春を通り越しそうな予感にガクガクブルブル((((;゚Д゚)))))))です笑


ここ最近は、赤様が大変お泣きになられるので母は日々疲れております


3人目にして初めて手首が腱鞘炎っぽくなってしまいました
なんなら足首も痛いのよね。


ほぼ20時間立って抱っこしてます
なんてこったい。。。


抱っこ紐を使ってても疲れるもんは疲れる


あと退院後すぐに抱っこ紐を使い始めたので、
帝王切開の傷に抱っこ紐が当たるもんだから地味に痛いし、
1ヶ月半経った今はちょっとケロイドっぽくなっています




そんなあれで。
地味に疲れて果てております。




旦那が想像以上に役に立たない。まじで。



ま、最初から期待していない&アテにしてないから問題なし。←


子育ては孤独な闘いであります


あー早く仕事したい




と、疲労感で何もする気が起きないのですが
自宅キッチンを海外風なパステルキッチンにぷち模様替えしました




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物が増える一方です



最近はまたまたルクルーゼ熱がわきまして

アウトレットでフラワーコレクションを買い漁り…


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お目当ては日本アウトレット限定のミモザカラーのフルールさん




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そして12日発売だった新作のル・クルーゼスプリングギフトからお花型のお鍋と、今年のフラワーコレクションからスタッキングラムカンを購入しました




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フラワー型かわゆすぎ



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スプリングコレクションの公式の写真が鮮やかなピンクに見えたのですが
実際は落ち着いたピンクでちょっと想像と違ったけども←派手ピンク好きなので


可愛いのでOk



ピンク系のお鍋比較

左からシフォンピンク、お花型が新色フレンチローズ、右上はモーヴピンクです

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そんなに鍋買ってどうするん?と、
旦那氏から言われますが


コレクションだよ。←


いや、ちゃんと使ってますw



煮物とか作るとき、ル・クルーゼさんは非常に良い働きをしてくれます


玉ねぎとかめっちゃ甘くなるからね!
煮えるのも早いし、水もそんなにいらないのです

パンやケーキの型としても使えます


重いけど。まじで。



アウトレットではミモザを購入したけど、
シフォンピンクのフルールさんもあったので
また欲しくなってしまいました




どこにしまおうかね?←笑



可愛いハンドメイド雑貨販売中


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産後につきスイーツオーダー休止中


今日は春満開でめちゃめちゃキュートなデコロールケーキをご紹介します


エディブルフラワーを使ったデコロールケーキを作ってみました


どうやらCottaさんでも近々お取り扱いが始まるかも!?ということで、
エディブルフラワーブームの予感!?



個人的には華やかさが好きで、お料理にもよく使っていたエディブルフラワー


今は暖かくなってきたのでキッチンで育てたりしています

一気に刈り取ったらすっぽんぽんになってしまいましたがw

今回はコッタレシピ用にエディブルフラワーを砂糖漬けにして
スイーツにしてみました




春満開♡エディブルフラワーデコロール



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ロールケーキ自体も可愛いドット柄に
←したのですが、お花盛ったらわからんくなったよね。
決して失敗したわけではないのよ。←え。



このロールケーキのお花たちが食べられるお花のエディブルフラワーです



レシピはこちら♡




中のクリームも春満開なイチゴ味です


我が家で作るスイーツの中では、
ロールケーキとカップケーキが大好評で、
偏食気味な次女ちゃんも2個はぺろっと食べますw



元はアイシングクッキー屋さんなのにな


ちなみにクッキーもアイシング有りより、
素焼きの方がペロリ的なね。←アイシングクッキーあるある笑






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カラフルふぁんしー



この写真のミントグリーンの花びらは本物ではなくシルクフラワーです


Cottaさんからいただいた@eastsidetokyo様のお品


SNS全盛期と言える現代は、
もはや写真が全てと言えるわけで。


ブログは文章も必要ですが、
お教室の集客や、商品販売をされる方は
顔の見えないお取り引きが多くなりますよね。



写真が全てですぞ!!!



もちろん被写体のクオリティも必要ですが、
やはり写真にした時の雰囲気などはすごく重要です



ちなみにカメラはiPhone一本!笑 


一眼レフとか使ってみたいけど、
たぶんめんどくさがりな自分はインテリアで終わりそう


さっと撮りたいのよね。



web上で見るぶんにはぶっちゃけ一眼レフもiPhoneも変わらない気がしますw←
一眼レフの効果が発揮されるのは紙媒体だと思う


と、フォトジェニックなアイテム集めも趣味となっている今日この頃





コッタパートナーになりました





可愛いハンドメイド雑貨販売中
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2017年度cottaパートナーになりましたmomocream+あゆちです



ようやくゆっくりペースでお菓子作り復活


とはいえ、まだオーダーをこなす元気と時間が取れないのでまずは腕を戻す&
新たなお仕事cottaパートナーとしてレシピを作ることから始めたいと思います




この時期はイースターですね


日本ではあまり馴染みがないですが、
ひよこちゃんや卵モチーフ、うさぎモチーフなどはとっても可愛いですよね


せっかくなので便乗してイースターモチーフなスイーツを作ってみました



製菓材料サイトCottaさんにレシピをアップしています




ひよこちゃん乗せちゅるりんバニラミルクプリン



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ちゅるりん食感のミルクプリンをタマゴ型カップに入れて

上に焼きメレンゲで作ったひよこちゃんを乗せてみました


レシピはこちら♡




サイトでは使用材料や道具、
焼きメレンゲの作り方をアップしています


製作工程も写真でアップして、わかりやすくなるように





イースターといえば、うさちゃんモチーフ


定番のカップケーキのレシピもイースター仕様でアップしました





ファンシーうさちゃんカップケーキ


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このレシピは慣れれば30分で完成しちゃいます


レシピはこちら♡



春休みのおやつにぜひ作ってみてください



何しろこれね、クリームが絶品なのですよ←自画自賛w



残念ながら乳腺炎になる恐れがあるので、
自分じゃちょっとしか食べられないんですけどね



ファンシーなスイーツを作って楽しんでます




ファンシーといえば
大好きなスプリンクルたち



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日本には無いポップなカラーがたまりませんな!!!

海外のショップさんから購入しました
   
Instagram→@sweetpolita


私の大好きなお店の一つです



絶対使いきれないってわかってるんだけど、
つい買ってしまう件。




だって可愛いんだもの。





自宅の方のキッチンがどんどんお菓子の道具や材料で埋まっております


また紹介しますね




Cottaパートナーになりました




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