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泉州特産、水なす さんさ漬

大阪のMさんからお中元が届いたー!
うちの夏の風物詩!毎年楽しみです。

端っこに包丁でちょっと切れ目を入れて

後は手でサク~ッと裂いて頂きます。

これ、茄子のようで茄子じゃない。

りんごの果肉を思わせるさっくりふっくらじゅわわわわーん

と甘みがあってたまりませんーっ!


水なすが1個ずつぬかの小袋に入っているので

このぬか袋に今度自家製水なすを入れてみよう~♪


水なす、天才!

北由食品から
http://www.kitayoshi.co.jp/


去年も全く同じこと書いてる~!

http://ameblo.jp/ayumimaru1155/entry-10300196312.html


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畑の収穫野菜で~~~~

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自家製100%野菜のXO醤炒めを作りました~♪


ナス、ミニトマト、バジル、ゴーヤ、シシトウ、ツルムラサキ、
モロヘイヤ7種類の自家製野菜全部炒め!




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ベジアナクローバーあゆおにぎり