おはようございます。
木曜深夜の大きな地震、さらに停電…
すごくすごく怖かったんだろうな、と被害の
様子や地震の状況の報道を見ていました。
１６年前の阪神大震災でも、余震にすごく敏感に
なっていたので、大きな揺れは本当に精神的に
しんどいはず。
早く、早く、落ち着いて欲しいです。
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丼メニュー逃げないように…と思っていたけど、
やはり逃げてしまった、昨日の晩ご飯
金曜日の晩ご飯
豚肉とキャベツの味噌生姜丼
キュウリと若芽の酢の物
カボチャのスープ
昨日も長男との二人ご飯。
（次男坊は作り置きのお好み焼きを食べました）
本当はおかずとご飯を別々に…と思って作ったけど
ご飯に乗せたほうがおいしそう、と丼にしちゃいました！
生姜たっぷりで、体の中から元気に
豚肉とキャベツを炒めたところへ、味噌生姜だれを加えて
絡めるだけの、簡単炒めもの。
そういえば、新婚当初によく作っていた野菜炒めが
こんな感じだったかも…
（当時は共働きで、ちゃちゃっと作れる炒めものを
晩ご飯に作ることが多かったです。
っていうか料理のレパートリーが少なかったし、何を
作っていたのか記憶にない…）
味噌生姜だれ、今回はこんな配合で…
味噌 大さじ１．５
みりん 大さじ１
砂糖 小さじ２
水 大さじ１
生姜チューブ ２センチ
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そろそろ、次男坊のおむつが切れそう＆おやつを
買ってあげないと（食欲旺盛なもので）、と久し
ぶりに赤ちゃんホンポに行ってきました。
水が売り切れなのは知っていたけど、
見事にすっからかん！
粉ミルクもいつもより品薄でした。
（そして割引もやめていた…）
それよりビックリしたのは、おむつのコーナー。
おしりふきが少ないねぇ～なんて言いながら
おむつ売り場に着くと、かなりスカスカ！！
お目当てのメリーズパンツ、次男坊のサイズのみ
品切れでした。
花王の工場が被災して、製造中止しているから
だそうで、メリーズは一番品薄でした。
変わらずに、いつも通りの暮らしをしているだけに、
改めて地震の影響を感じさせられました。
花王の影響で、他のメーカーもパンツ型Ｍサイズが
同じく品薄で…
メリーズでない、違うメーカーの物を買いましたが
買えるだけありがたいこと。
赤ちゃんのおむつ、ミルクは我慢できない必需品。
みんなにちゃんと行き渡りますように。。。
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