寒い寒い～～！
洗濯物が乾かなくて、弱ってしまいます
急に寒くなり、子どもが風邪引かないように…とついつい
厚着させております（笑）
そんな昨日の晩ご飯は、長男リクエストによる
献立でした。
★木曜日の晩ご飯★
鮭とかぼちゃのクリームスパゲティグラタン
冷しゃぶサラダ
レーズンカンパーニュ
テレビのＣＭで最近流れている「スパゲティグラタン」が
気になっていたらしい、長男さん…。
見るたびに「これ作って～～」コール入っていたので、
こんな感じかなと想像で作りました。
ルーを使わない、簡単なゆるゆるホワイトソースにしたので、
スパゲティとも絡んで、熱々でうまうまでした。
生クリームが利いてる、とろ～りソース、いい感じ。
要は、ゆるめのクリームパスタにチーズかけて焼いただけ
なんですけど…（‐＾▽＾‐）
具は、塩鮭とかぼちゃで、秋のイメージに。
ホワイトソースなら、魚メニューでも食べるのですが、
このグラタンはかなりツボだったらしく…
たっぷり盛りつけたにもかかわらず、１時間近くかけて
（ひじょう～～に食べるのが遅いんです）
完食しました！！
水曜の夜中に捏ねて、昨日焼いたレーズン酵母のレーズンカンパも
一緒に♪
カットする前に撮影忘れて、この写真のみ
今回も、成形（最後の丸め）が雑だったのがよくわかる、
そこ割れないで～～という元気なカンパでした。
成形、ばたばたした気分でやると、焼き上がりにばれる…。
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寒かったし、雨だったので、昨日は一日おうちでゴソゴソ…
ぐずる次男坊をなだめつつ、冬物の肌着を出したり
衣替えの続きをしたりしていました。
そして、次男坊の冬服が本当に少ないことに気づき
（長男が着ていた冬物はセパレートで、次男坊には
まだ着せられず…）
冬服と足まで隠れるコートを用意してあげないと～と
焦ってます
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