モニプラさんより、「クオカ食パンミックス」が
届きましたヾ(@°▽°@)ノ
以前から一度試してみたかった、クオカさん…
当たれ~~と念じたのが通じたようです(笑)
「ヘルシーほうれん草食パンミックス」と「香るアールグレイ
食パンミックス」の2種類♪
どちらも美味しそうな響きです。
HBで焼く食パンミックスなのですが、現在HBで
パンが焼けるにおいがダメなので、せっかくの粉の
感じの楽しもうと、邪道ながら手ごねパンに。
250gの粉だったので、10個に分割しました。
ほうれん草ミックス、捏ねている間にも、ほんのりと
ほうれん草の香りがしました。生地がとっても
やわらかくて、やさしい触り心地。
いつもよりも、もっちり、ふわふわなパンが焼けそうな
★ガッツリ系の定番、ウインナーロール★
生地がゆるかったこともあって、まきつけたぷっくり感が
あまりなく…
味は、ほんのりとほうれん草の苦みがきいているけど、
もっちり&ふわふわで抜群でした
何よりも、野菜を食べている!という実感もある、子どものために
うれしいパン♪
せっかくなので、シンプルな丸パンも。焼く前はだれ
かかっていたのに、しっかりとまん丸にふくらんで
クリームチーズを包んで、上にはピザ用チーズをかけた、
Wチーズパン。
パン教室で習った、切り込みを入れたけど、パンがふ
くらんでしまって消えてしまった…( ̄ー ̄;
チーズが中からとろっと出てくる感じも演出したかった
けど、妙~~な噴火をしただけでした…リベンジ!!
毎日となると、贅沢品なので難しいけど、たまにこういう
フレーバーのミックスを使って焼くのも、楽しいなぁと
思いました。
新しい発見も出来るので、時々試してみたいです。
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