旅行前になりますが・・・
お母様が料理研究家でいらっしゃるという素敵な方から
と～っても嬉しいいただきものをしました
なんと、手作りのピロシキです！！
生徒様からも大人気だという手の込んだピロシキは
これまで味わったことのない、優しく繊細なお味。
こんな風に薄いクレープ風の生地で包まれていて、
バターかオリーブオイルで焼いていただくようになっています♪
あまりの美味しさにあっという間になくなってしまったので
写真には１本だけになってしまいましたが・・・
今回はオリーブオイルで焼いていただきました
ふんわり優しいお味の、お口でとろけるような生地と
繊細な味付けの具材の組み合わせが絶妙なピロシキ
ロシア語堪能で、ロシア料理が大好きな祖父にもお裾分けしたのですが
これは美味しいなぁ！！と大変喜んでいました
いつか是非教えていただきたいです！！
本当にご馳走様でした
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