先日リッツカールトンへアフタヌーンTeaへ・・・
ドバイにご旅行にいらっしゃるのがきっかけで、もう１年以上前からブログやメールで仲良くさせて頂いている、旅行やグルメをテーマにした人気ブログの「私の幸福感♪幸せ繋がり♪」 のgaudiさんと
私が久しぶりの日本という事で新しいホテルでお茶を！とリクエストさせて頂いたところ、最近話題のホテルリスト・そしてアフタヌーンTea情報・どこも人気なので念の為、と仮予約まで・・・至れりつくせり
「せっかちで並ぶのが嫌いなの」と謙遜されていましたが、さすが長年社長秘書を勤められていらっしゃるだけあり気の利かせ方が違う！と感激
せっかちで並ぶのが嫌いなのは私も同様ですが・・・私は段取りが悪く行列を見てあきらめるタイプ・・・
笑
さて、アフタヌーンTeaですが数ヶ月前のドバイのリッツカールトン以来！
記事はこちら→リッツカールトン・ドバイのAfternonTea
ドバイとスタイルは全く異なりますが1品１品が洗練されていて
とても楽しむ事が出来ました
見た目も美しくおもてなしに参考になりそうなものがたくさん
スイーツもバランスが良く美味しかったです。
一番のお気に入りは・・・
バニラビーンズたっぷりの濃厚パンナコッタにイチジクとバルサミコソース
定番スコーン私の大好きなレモンクリームが添えられていたのが嬉しい！！
時がたつのも忘れて話しに夢中になってしまいましたが、お若くして結婚されたGaudiさん、結婚生活においては大先輩でもありますが今も一緒にいて飽きないし楽しい！と爽やかにおっしゃっていたのが印象的
私達もその様な夫婦でいたいなぁとあたたかい気持ちにさせていただきました
美味しいレシピ満載→
