先日、カイザーゼンメルの型をゲットしたので
早速「カイザーゼンメル」に
挑戦してみました
クランチのクルミ入り~
けど、トッピングにも使ってみたら、
大きすぎたようで、
ボロボロ取れてきた
やっぱり、
トッピングは、ゴマがよろしいようで
ベーグルなら、わかる気もするけど、(苦笑)
気にせず、アメリカ国旗
形なし、手成形でやる方法をみつけたので、
あれこれやってたらぐちゃぐちゃになり
これは美味しく誤魔化すしかないと(笑)
バター、メープル、クルミを乗せて
ゲランドの塩をパラパラしてオーブンへ
形はご覧の通りですが
味は大成功
腕がなくても
助っ人にクルミやゴマを入れると
香ばしくなって、十分美味しい
これからもこの手でいこう()
昨日もまたまた、
時間見つけて芦屋までパン屋巡り~
最近、巡り過ぎ~
いやでも、これもパンの勉強
できる時に、しておこうと
若いうちに()
お財布が許す限りだけど
今しかできないこと、
今だからできること、
何でも楽しんでいきたいなって思います
今日も皆様にとって
素敵な1日になりますように