今日は人参でできるお手軽ディップの紹介です
人参は苦手と言う子供さんや方も多いですが、
摩り下ろして、
お酢とマヨネーズで和えると人参の癖も和らぎ
とても食べやすくなると同時に
栄養の吸収もよくなります
野菜につけたり、トーストやクラッカーに乗せたり、
ポテトサラダに入れたり、色々活用できます
良かったらまた参考にして下さいね～
人参にはβ―カロチンたっぷり含まれています。
このβ―カロチンは、活性酸素による害を防ぐだけでなく
体内でビタミンAに変わると、
皮膚や粘膜を健康に健康に保つ働きをするので
花粉症や、疲れ目、肌荒れにも効果的だそうです。
参考までに・・・
人参の栄養
興味のある方はご覧下さい↓
手軽に作れるレシピも多く載っていましたよ＾＾
花粉対策レシピ
今日も元気に過ごせますように
