◆3月31日(日)チャリティーBeautyランチセミナー@目黒 開催!
週末、ちょっと時間ができたので
珍しく(?)クッキーを焼きました。
先週お世話になった方々へ
お礼の気持ちを込めたちょっとしたプレゼントで。
“Thank you cookie @spring”
京都・有次さんで買い集めている
お気に入りの型抜きで数種類。
ひよどりや蝶、桜などの
春らしい季節を感じる型をピックアップ!
やっぱりかわい~わぁ・・・(笑)。
さくさくっとした食べやすい食感にしたかったので
粉は薄力粉100%で作りました。
卵不使用、バター・グラニュー糖・薄力粉で。
お子様が召し上がるかもしれないな~と思い、
もし卵アレルギーだったら大変なので卵不使用に。
卵なしでも意外と美味しく仕上がるんですよね♪
クッキーのお味はこちらの3種類。
・アーモンドプードル
・ココア
・シナモン&カルダモン
大人味に仕上げたシナモン&カルダモンがお気に入り。
清涼感ある大人のクッキーです。
この晩、我が家に遊びに来てくれたAちゃんからも
「これおいしい!」
・・・と、お褒めのお言葉を頂きました♪
気取らないプレゼントに、
手軽に作れる(&食べられる)クッキーいいですね。
またつくろーっと
***
3月31日(日)チャリティーBeautyランチセミナー@目黒 開催!
(参加費の1割を宮城県名取ファーム様へ寄付致します)
詳細・お申込み方法はコチラ→★
4月7日(日) 春のBeautyランチセミナー@神戸 開催!
詳細・お申込み方法はコチラ→★
◆旬の食材で作るキレイな細胞&血液
◆食べてキレイになれる時間栄養学
・・・などについて美味しく楽しく学んで頂きます♪
ご興味のある方、ご都合の良い方は是非お越し下さい^^
皆様にお会いできるのをシェフ共々、楽しみにしております。
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毎日新聞ポータルサイト「毎日キレイ」にてコラム執筆
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