こんにちわ、Ayaccoです![まりめっこ](https://emoji.ameba.jp/img/user/ma/mari-mek-ko/864149.gif)
![まりめっこ](https://emoji.ameba.jp/img/user/ma/mari-mek-ko/864149.gif)
昨日、梅酒を作って来ました。
師匠のもとで、素敵なお料理と共に。
そちらの記事はまた週末ゆっくりと・・・![食事](https://emoji.ameba.jp/img/user/na/nac-mayumin/430059.gif)
![食事](https://emoji.ameba.jp/img/user/na/nac-mayumin/430059.gif)
今日はパンのこと。
写真は先日焼いた胡桃×レーズンの食パン。
鉄分やビタミンEたっぷりの女子に嬉しいパン![ハート③](https://emoji.ameba.jp/img/user/ec/echoc/2696962.gif)
![ハート③](https://emoji.ameba.jp/img/user/ec/echoc/2696962.gif)
胡桃はすり胡桃を使ったので、目には見えません。
旦那はんが胡桃嫌いなので、この手法で(笑)。
セロリも柑橘類とジュースにすればバレないし、
胡桃も粉末にすると全くバレない・・・。
次はイチジクをどうするか…考え中です![^-^;](https://emoji.ameba.jp/img/user/s3/s38/56901.gif)
![^-^;](https://emoji.ameba.jp/img/user/s3/s38/56901.gif)
・・・話がそれましたが、パン!
今はドライイーストを使っています。
が、この夏中に天然酵母を成功させたいのです![キラキラ](https://emoji.ameba.jp/img/user/bi/bitter-honey/13499.gif)
![キラキラ](https://emoji.ameba.jp/img/user/bi/bitter-honey/13499.gif)
(でもホシノは嫌っ、果実でおこしたい)
先日、プチトマトでおこしてみました。
なんとなく小さな気泡が出来てきて、
香りも悪くなかったのですが白い膜が・・・。
カビ?!ですよね。
ギリギリ使えるかも?と一瞬思ったものの、
ちょっと怖くなったのでやめました。
レーズンやリンゴがおこしやすいとのことなので、
週末再チャレンジしてみようと思ってます![頑張る](https://emoji.ameba.jp/img/user/mi/mizutama-sara/120841.gif)
![頑張る](https://emoji.ameba.jp/img/user/mi/mizutama-sara/120841.gif)
天然酵母のパンはもっちりしていて美味しい。
上手く作れるようになったら、
旬のお野菜や果物も取り入れてみたいです![りんご](https://emoji.ameba.jp/img/user/q0/q0m0p/129133.gif)
![りんご](https://emoji.ameba.jp/img/user/q0/q0m0p/129133.gif)
それではまた~
![バイバイ](https://emoji.ameba.jp/img/user/yy/yy1013/226481.gif)
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