極上の一日（貴婦人？？気分編）

昨日の続きでございまーす

ラデユレのあと････実は神楽坂にある

１ツ星レストランフレンチレストラン　ラリアンス に行って来ましたぁ

こちらのレストランは、週末ウエディングをしていて・・・

とっても雰囲気のあるお店でございます

いいなぁ～あたしもこんなところで結婚式したいなぁ～Σ＼(￣ｰ￣;)はは

ランチもディナーもなかなか予約が取れない人気店

前日、Takayoさんに姉妹店の銀座　菓楽 に連れて行っていただいて・・・

社長室秘書の方に、姉妹店のお店もご紹介して頂いたのがきっかけ早速

フォアグラのムースと鴨肉コンフィーのデュエット テリーヌ仕立て
　～オレンジと蜂蜜ソースで～

テリーヌがとっても美味オレンジと蜂蜜のソースが相性抜群ソースは作れるかな？？

きくちさんの前菜
冬瓜の冷製ポタージュに雲丹を浮かべて
　冬瓜の美味しさが最大限に生かされているポタージュ

うにの甘さがたまりませんо(ж＞▽＜)ｙ ☆

旬魚介のソテー パルミジャーノチーズを利かせたリゾット添え
～バジルとトマトのコラボレーション～

リゾットが添えられていたのが新鮮日本ではお米は主食のイメージですが・・・・

外国ではサラダとかに使われてるので・・・・

うーん新鮮やなぁ～

信州ハーブ鶏モモ肉のクリスピー焼きとポレンタのアンサンブル
～トリュフを利かせたペリゴールソースで ～

　やっぱり鶏は美味しいなぁ～

レアチーズケーキ上にのっているのはマンゴー

今回のコースは、前菜、魚料理、肉料理から１つづつチョイスをして更に

ＢＩＯワイン２杯付いて・・・・・なんと３９００円の「貴婦人たちの午餐会コース」

飲む方にはお得なコース

残念ながら、平日のみでございますが・・・・お奨めです

でも、今回はなんと言っても楽しいおしゃべりが

食通のお二人なので・・・色々と教えていただきましたぁ( ´艸｀)

また近いうちに遊んでくださいませo(〃＾▽＾〃)o

↑ひっそりと・・・・参加してます。

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