抹茶・おから・栗の渋皮煮のてんぷら粉パウンド、魚貝とお野菜のトマトクリームパスタ（レシピ付）
今日は朝からフィットネス。
帰りに市場へ寄り道。
１時半には学校へピックアップしなくちゃならくて、３０分で昼ごはん！
トマト、パクチー、アボカド、クミン、ニンニク、レモンをＦＰでガーっと！
これ、Elle a tableに載ってたスープらしいんだけど、半信半疑（笑）
でもおいしかった♪
スープが濃厚～。
少しだけお水で延ばしました。
クミンが効いて少しエスニックなお味。
最近注目されている、ローフードですね♪
午後は息子の友達が遊びにきてくれました＾＾
公園に行ってる間にパウンドを焼きました♪
鎌倉に行ってから、ずっと和スイーツが作りたかったの～。
今日は天ぷら粉、おからパウダー、抹茶、栗の渋皮煮を使って。
栗の渋皮煮は毎年作ろうと思うのだけど、結局手がかかるので市販のを買ってしまいます(;^_^A
買うと結構高いんだけどね～・・。
天ぷら粉って結構余る時ありませんか？？
賞味期限が近付いてきてしまったり。
でもこれって元からＢＰが入っていたりとなかなかすぐれもの。
今日は小麦粉を使わず、天ぷら粉で作ってみました♪
あぁ、上に栗が顔出してる～
やっぱりバター入りがおいしい＾＾
おからが入った分、カロリー帳消しという事で（笑）
明日はもっとしっとりするかしら・・
お夕飯はパスタ！
タカナシ乳業の生クリームがレシピブログさんのモニターで当たったのです♪
（ダイエットしたい自分と相反してる気もしますが(;´Д`)ノ
）
今日は早速トマトクリームのパスタにしてみました＾＾
後ろに映ってるのは缶コーラでなくて、スパークリングワインです（笑）
ビール感覚でぐびぐびいっちゃいます
副菜はレンコンとさつまいものローズマリー炒め。
味付けはシンプルに藻塩とローズマリー、ガーリックだけです♪
レンコンがサクサク、さつまいもがホクホク、食感が楽しめました＾＾
モニターなのでレシピ載せます。
定番の味ですが、参考にしてみてくださいね＾＾
＊野菜とシーフードのトマトクリームパスタ＊
（材料）２名分
タカナシ乳業特選北海道純生クリーム３５ ７０ｍｌ
トマト水煮缶１個
コンソメ顆粒２ｇ
塩・こしょう少々
パスタ（今日はバリラを使用）１６０ｇ
オリーブオイル小１
ニンニク２かけ
茄子１本
玉ねぎ半個
シーフードミックス（石井のがおすすめ！全て大ぶりなんです♪）１５０ｇ
アンチョビ２切れ
（作り方）
１．塩をたっぷり目にパスタを指定時間より１，２分短めに茹でる。
２．フライパンにオリーブオイルを入れ、刻んだニンニク＆アンチョビを弱火で炒める。
３．香りがたったら、スライスした玉ねぎを炒め、一口大に切った茄子を炒め、シーフードミックスを炒め、塩で味を調える。
４．トマトの水煮缶を入れ、煮立ったら生クリーム、→コンソメを入れる。
５．パスタの茹で汁を４に加え、１のパスタを投入。
絡めながら１，２分煮る。
お皿に盛り付けてできあがり！
トマトのさっぱりと生クリームの濃厚さのマリアージュがワインをすすめてくれます♪
今日もごちそうさまでした☆
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