海老のビスクでパスタ。

昨日は私がタヒチのレッスンの間、ばーばと野毛山動物園に行っていた息子さん・・。

（行きは車で送ってあげました♪）

ランチは二人でみなとみらいのイタリアンで食べたのだそう。

ばーばはせっかく横浜だし、本当は中華を食べたかったみたいなんだけど、息子がどうしてもイタリアンでパスタがいいって聞かなかったらしく(;^_^A

そんなパスタ大好きな息子君に、昨日のえびのビスクの残りでパスタを作りました♪

ワタリガニのパスタのイメージで




おいしー甲殻類のエキスを、多めの塩で茹でたパスタがしっかり吸ってくれて、なかなかおいしかったです

せっかく殻と頭から１滴残らずエキスを絞り出したので・・

お皿のソースもパンでこそげとって食べました

今日もご馳走さま～