お昼はガレット。

いつも友達にアクティブ～！と言われる事の多い私

そのせいか、お料理好きって言うと「意外～」って言われたりします

そんなに家庭的っぽくない雰囲気なんでしょうか

お料理好きなんで、結構家でまったりご飯やDVD三昧するのも好きなんですが

確かに好奇心旺盛ゆえ？鉄砲玉のように出かけたっきり帰ってこない・・

と母からよく言われてました（笑）

そんなわたくしも今日は専業主婦デイ

いつもが家事しなさすぎですよね

家に居たので久しぶりに一人だけどランチ作りました♪

今日は生サラミと半熟卵＆ルッコラのガレット。

お皿もカジュアルにアフタヌーンティで南仏っぽく

大好きなillyのエスプレッソと♪

今日のBGMはクレモンティーヌ

ここはフランスはノルマンディー（笑）（←気分だけ）

シードル飲みたい♪

そば粉のガレットを１から作ろうか迷ったけど、一人なんで時間短縮。

日清から出てるクレープミックスを使って。

お菓子教室の先生がお仕事をしてる関係で頂いたんだけど、他者のミックスに比べて、あの独特のクセがないのが良いです♪

二枚目はスモークサーモンとディルで作ろうかと思ったけど、既に１枚でお腹いっぱい

息子が帰って来てからは３時のおやつ。

ブルーベリーとラズベリーを煮詰めたソースで。

自家製アイスと♪

もう一個は定番のチョコバナナ♪

クーベルチュールを使ってチョコソース。

スライスアーモンドがなかったので食感のアクセントに製菓用のパイユッティーヌ。（←コーンフレークみたいにサクサクしてる。）

クレープ生地自体がさほど甘くないので、甘でも辛でもイケちゃうとこが良かったです♪

これからお夕飯の買いだしに行ってきまーす！

今日は何作ろうかなー・・。