まだ梅雨も来ていないですが、もはや夏日和
週末はノースリーブみどりかわ
でした。 (なんか芸人みたいなｗ)
日差しも強く、、気になるのが日焼けですよねー
日傘をさしたり、日焼け止めを塗ったり、
何よりも日にあたらないことが1番ですが…(笑)
外側の予防に加え、内側からのケアも大切になります
今日は日焼け対策におすすめのアボカド料理を紹介します
相性のよいサーモンとアボカド♡ 鉄板の組み合わせですね♪
ディルを加えて風味よく、レモンたっぷりでさっぱりと、洋風南蛮漬けにした簡単エスカベッシュです
本来エスカベッシュは、野菜を炒めて白ワインを使って風味漬けしますが、
材料も手順も極限に簡単にしました
レシピはこちらから
by 緑川鮎香
Comment相性の良いサーモンとアボカドに、ディルとたっぷりのレモンを加えてさわやかに。おうちパーティなどのおもてなしにもおすすめです♪
紫外線を浴びると、体内に活性酸素が発生し
皮膚の細胞を酸化(＝老化）させて、シミやシワの原因となってしまいます。
(活性酸素は紫外線に限らず、添加物の多い食品やストレスや喫煙などによっても生じます)
この活性酸素を除去するには、抗酸化作用のある栄養素を摂ることが大切
抗酸化作用のある栄養素といえば、代表的なものが
ビタミンACE(エース)、ポリフェノールなどです。
今回は、
レモンに含まれるビタミンC
にアボカドに含まれるビタミンE
、
鮭に含まれるアスタキサンチン
(にんじんなどの緑黄色野菜のβカロテン、トマトのリコピンなども仲間です) の３つを合わせたTHE 美肌おかず。
抗酸化作用のある栄養素は、単体で摂るよりも組み合わせて食べるのが理想です
アボカドは日焼け対策にも欠かせない果物のひとつ！
アボカド＋レモン、アボカド＋トマト、アボカド＋緑黄色野菜、・・・
といったような組合わせで普段のごはんに取り入れ、夏を乗り切りましょう
週末に福岡に用があり、プチ観光をしてきました。
初福岡、初九州です！！！
食べ物が美味しくて、町がきれいだなぁ～という印象でした＾＾
福岡グルメをバッチリ堪能
昨晩はもつ鍋を食べたので心なしか肌の潤いが＾＾♪
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