バター不足のこのご時世におすすめ！
本日、レシピサイトＮadia さんのトップページでレシピを紹介紹介いただいております！
アボカドが濃厚なので、バターをぬらなくても美味しくいただけちゃいます♪
なんたって、森のバターですからね
ここ最近、本当にバターが手に入らないですねー・・・
私はバターを使うことがほとんどないため、普段の料理で困ることがないのですが、
(バターを使うような料理はアボカドやオリーブオイルを使うので・・・)
撮影でよくバターが必要になるので、バター探しでスーパーをはしごすることが多々
沢山使うお菓子の撮影は、本当に困る～ (おひとりさま1点とか・・・涙)
私のレシピでは
バターの変わりにアボカドを使ったレシピを紹介しています♪
じゃがバタならぬ、じゃがアボ！
バターで作るホワイトソースも、アボカドソースで！
お菓子作りも、バターなしで♪
(アボカドは水分が多いので、お菓子作りの際は少量のオリーブオイルやココナッツオイルを足してあげるのがポイント)
うっすらグリーン鮮やかに色づくのも可愛い・・・
by 緑川鮎香
調理時間：40分
Commentバター・卵不使用。ホワイトチョコレートにアボカドを練りこみ、メープルシロップとココナッツオイルで風味豊かなグリーンブラウニー♪
この機会に是非！
アボカドをバター代わりに使ってみてはいかがでしょうか♪
いつもありがとうございます☆
ポチッっといただけると嬉しいです＾＾
アボカド料理研究家・管理栄養士・フードコーディネーター
緑川鮎香（みどりかわあゆか）
レシピサイトNadiaさんにて
『アボカドレシピ』を紹介しております☆彡
『冷凍&作り置き 節約レシピ』
共著で出版しました！
