皆様こんばんは
今夜は私からのコメント無しで新しい
記事アップ失礼します
行ってきました、パン教室
その前のランチの記事は、また別にご紹介しますね
さて向かった先は梅田のパン教室【ゆめろんさん 】です。
とっても可愛らしい先生がお出迎えして下さいました
私よりもとってもお若くて
お綺麗で作り方の説明も凄く
丁寧です。しかも先生も一緒にパンを作って下さるので
手順を見ながら作っていけます。今まで通ったパン教室
では、なかったシステム？で親切に教えて下さるので
理解するのも早かったように思います
焼き上がるまで
レシピを書き写したり、お茶を戴いたり、ブログのお話を
したりと、とっても優雅な時間を過ごしました
こちらの
教室へは、いつものパン教室で運命的にお知り合いに
なった【やすこさん 】が前から通っていたお教室で、偶然
【ゆめろんさん】の話になって、今回の教室行きが決まり
ました
しかも１０月くらいに一度教室でお会いしてから
ずっとメールでのやり取りで今日まで丸二ヶ月。。。でも
話は尽きず、先生と３人で楽しい時間が過ごせました
焼き上がってから塗る粉糖は今回は、グラニュー糖を
使いました。初めてグラニュー糖でトッピングしましたが
試食タイムで戴いた時、納得のグラニュー糖でした
早速、先生が焼かれたシュトーレンを旦那様に食べて
もらいましたが、「美味しい」を連発！「これは贅沢な味
何枚でもイケル
」と言ってましたが…何枚もはヤメテ！
かなりカロリー高いですから。。。
一日一切れまでです。
と言ったら悲しそうな顔をしていましたが…もし簡単なら
作りたいと言っていたので、今度は一緒に作ってみよう
かなぁ～
たぶん…フィリングの量に唖然とするだろう。
って、ホント今回ワタクシもびっくりしました
実は…粉
よりもフィリングの量の方が多いんですから
もし
先生。。。↑ここのワードNGの場合はメッセ下さい
嬉しいことに今回は、フィリングの材料まで戴けました。
これで、準備も万端です
あとは作る時間と旦那様の
やる気だけですねぇ～
このレシピは、すぐに作れる
ので、とっても楽ちんでした。フィリングを混ぜ込む作業
これからも頑張って下さいねぇ～
期待しています
実は作るのに夢中で、途中作業の写真は無しです
手作りパン教室 ゆめろんさんのＨＰは⇒こちら です。
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