皆様こんばんは今夜は私からのコメント無しで新しい
記事アップ失礼します行ってきました、パン教室
その前のランチの記事は、また別にご紹介しますね
さて向かった先は梅田のパン教室【ゆめろんさん 】です。
とっても可愛らしい先生がお出迎えして下さいました
私よりもとってもお若くてお綺麗で作り方の説明も凄く
丁寧です。しかも先生も一緒にパンを作って下さるので
手順を見ながら作っていけます。今まで通ったパン教室
では、なかったシステム?で親切に教えて下さるので
理解するのも早かったように思います焼き上がるまで
レシピを書き写したり、お茶を戴いたり、ブログのお話を
したりと、とっても優雅な時間を過ごしましたこちらの
教室へは、いつものパン教室で運命的にお知り合いに
なった【やすこさん 】が前から通っていたお教室で、偶然
【ゆめろんさん】の話になって、今回の教室行きが決まり
ましたしかも10月くらいに一度教室でお会いしてから
ずっとメールでのやり取りで今日まで丸二ヶ月。。。でも
話は尽きず、先生と3人で楽しい時間が過ごせました
焼き上がってから塗る粉糖は今回は、グラニュー糖を
使いました。初めてグラニュー糖でトッピングしましたが
試食タイムで戴いた時、納得のグラニュー糖でした
早速、先生が焼かれたシュトーレンを旦那様に食べて
もらいましたが、「美味しい」を連発!「これは贅沢な味
何枚でもイケル」と言ってましたが…何枚もはヤメテ!
かなりカロリー高いですから。。。一日一切れまでです。
と言ったら悲しそうな顔をしていましたが…もし簡単なら
作りたいと言っていたので、今度は一緒に作ってみよう
かなぁ~たぶん…フィリングの量に唖然とするだろう。
って、ホント今回ワタクシもびっくりしました実は…粉
よりもフィリングの量の方が多いんですからもし
先生。。。↑ここのワードNGの場合はメッセ下さい
嬉しいことに今回は、フィリングの材料まで戴けました。
これで、準備も万端ですあとは作る時間と旦那様の
やる気だけですねぇ~このレシピは、すぐに作れる
ので、とっても楽ちんでした。フィリングを混ぜ込む作業
これからも頑張って下さいねぇ~期待しています
実は作るのに夢中で、途中作業の写真は無しです
手作りパン教室 ゆめろんさんのHPは⇒こちら です。
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