皆様こんにちは
今日は２回目の更新、どうぞお付き合い
よろしくです
先日のカンパーニュ
をやっと完食したので
早速、vivianさんのレシピ本
消化に着手
だいぶ前に
豆乳フィセルを焼いたので、挑戦は２回目 です。でも完全
制覇を宣言してからのレシピ消化にしたいので再挑戦。
で、タイトルの【だったはず・・・】というのは一本クープで
レシピ本は紹介されていますが、私バゲットのように４本
クープを入れてしまいました。。。ここで既に終わってる
もっと残念な部分があるので引き続き読んで下さいね
前回同様
、焼き色が少し強く出ましたね
仕込み水が
豆乳だからでしょうか！？気になるクラムは、前回より
いい感じかなぁ～？？？底割れも無しでしたよ
↑４月６日 クラム ↑２月２１日 クラム
２０頁参照【豆乳フィセル＠サフ】自己評価【
】
もっと残念な部分というのは実はレシピでは２本分の
レシピになっているのに、私一本で成形してしまったの
です。。。
お恥ずかしい。もっとしっかりレシピを読ま
ないとダメですねぇ～
本当に間抜けなんです
エッジではないと思いますが、ちょっとプクっとしています。
あはっ、やっぱり違う！？
気のせい？？？すみませ～んっ(^ω^;)
vivianさんが【豆乳フィセル】を紹介している記事はこちらです⇒☆☆☆
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