皆様こんにちは
昨日に引き続き今日は洋ナシです
今回はスーパーで買った普通の洋ナシです
なので
農薬がちょっと気になるので皮をむいて作りました
小さめの洋ナシ２個、皮をむいて種を取って適当な
大きさにカット
白ワインと一緒に鍋に投入
白ワインは洋ナシの半分くらいの嵩。次にハチミツを
これまた鍋に２周くらい（いつもアバウト
）と今回はそこに
クローブ
をホールのまま３個入れて煮ていくこと。。。
何分でしょう
洋ナシから水分が出てヒタヒタくらいに
なったら完成です
時々かき混ぜて下さい。あまり
かき混ぜすぎると洋ナシが崩れてしまうので時々で
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